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우렁강된장 맛있게 만드는 법 재료 (4인분 기준): 우렁이: 200g 양파: 1개 애호박: 1/2개 표고버섯: 3개 대파: 1대 청양고추: 2개 다진 마늘: 1큰술 된장: 2큰술 고추장: 1큰술 고춧가루: 1큰술 멸치 다시마 육수: 300ml 식용유: 적당량 만드는 법: 준비...

물 만드는 법: 채소 준비: 모든 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 볶기: 냄비에 들기름을 두르고 채소를 볶아줍니다. 채소가 어느 정도 익으면 된장과 고추장을 넣고 함께 볶아줍니다. 육수 넣기: 멸치육수 또는 물을 넣고 끓여줍니다. 양념 조절: 맛...

기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 우렁 쌈장입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 우렁 1컵, 양파 1/4개, 굵은 멸치 30g, 물녹말(약간) · 부재료 : 된장 2큰술, 고추장 1/2큰술, 다진...

<우렁쌈장> 고기없어도 꿀맛~ 우렁쌈장 만드는법 요즘은 부들부들 맛나는 상추부터 쌈채들이 많이 나와서 그러나... 시장만 가면 상추를 사다 두고두고 먹는데.. 시엄니집 밭에서 또 뜯어다 세끼째 상추쌈만 먹고 있어요... 마트에 갔다가 우렁살을 팔길래...