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요리가 들 어오면서였고, 2차적으로는 식육 소비량이 급격히 증가하기 시작한 1970~1980년대부터였다. 당시 언론에서 우리나라 삼겹살이 처음 언급된 것은 [동아일보] 1934년 11월 3일치 4면이다. 이때는 '세겹살' 이 라고 했다. . . . . 삼겹살이란 비계...

삼겹살 효능: 알고 먹으면 약이다 삼겹살은 우리나라 사람들이 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 맛뿐만 아니라 다양한 건강 효능을 지니고 있어 더욱 사랑받고 있습니다. 삼겹살의 놀라운 효능 불포화지방산의 보고: 삼겹살에는 혈중 콜레스테롤 수치를...

도구를 싣고 가서 삼겹살 구이를 하다. ​ 유식하게 말하면 캠핑의 한 장르인 '자전거 캠핑'이다. 우리나라에서 캠핑이란 단순히 '야외 나가서 삼겹살 구워 먹는 행위'라고 정의가 바뀌었다. 캠핑의 유래나 기본은 없다. 집에선 냄새가 배니까 나가서 구워...

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미나리는 우리나라 미나리 신드롬을 일으킨 곳이다. 예부터 청도군 청도읍의 초현리, 음지리, 평양리, 상리 일대를 한재라고 불렀다. 한재 미나리 마을 풍경3 청도 남산과 화악산 계곡을 따라 이루어진 한재마을에 미나리단지가 들어선 건 1980년대부터...

오늘은 삼겹살 데이다 양력으로 삼짇날이다 우리 나라만 유독 삼겹살을 서랑하기에 어쩌면 덴마크나 독일. 미국 등은 살 판 났을 것이다. 푸대접 받는 삼겹살을 수출하고 애물단지도 처리하고 일거 양득이니 말이다 그리고 오겹이라하여 돼지 껍데가를...

세계화되면 그나마 저렴하게 먹을 수 있는 수입 삼겹살도 금겹살됩니다.