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https://www.nongsaro.go.kr/portal/ps/psz/psza/contentMain.ps?menuId=PS00349&pageUnit=12 전통주제조법 | 농사로 www.nongsaro.go.kr

여행도 즐길 수 있다. 고흥의 유자술은 고흥 지역에서 재배한 유자를 사용해 만든 청주, 약주, 탁주, 동동주 등의 전통주다. 고흥은 우리나라 유자의 대표적 생산지다. 고흥 유자는 따뜻한 해양성 기후에서 해풍을 맞고 자라 향이 풍부하다. 유자술은 상큼...

소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. 알쓰인데 술보는건...나와서 구경하는맛이 쏠쏠하긔 곧 명절인데 선물못골랐으면 전통주어떠시긔? 공답 : 사진에 있는 술이름 검색하시면되긔...

규제도 많고 현실적으로 주류대기업이 개발해줘야하는데 수입해서 파는게 더 싸다보니.... 술은 상상력과 도전이 만들어내는 거라고 생각하는데 이부분이 아쉽습니다 물론 이런 안좋은 환경에서 담은막걸리라던가 려 소주같은건 정말 역작이죠 우리술 뽜이팅

많이 마시면 안 되는 것이다. 바로 잠자기 전에 한모금이다. 과거 왜인들이 민족혼을 말살시키기 위해 만들지 못하게 했던 우리의 전통주가 명맥이 꺽이지 않고 다시 되살아나고 있다. 나라 빼앗겼을 때, 비분에 겨워 술취한 상태에서 세상을 보냈다는...

우리나라의 지역별 전통주 목록 (tistory.com) 우리나라의 지역별 전통주 목록 지역별 전통주 ※ 지역별 민속주와 그 외의 역사성 있는 전통주를 정리한다. ※ 1988년 지정 8대 민속주는 ☆ 표시 ※ 막걸리는 해당 항목에 따로 정리 1. 강원도 옥선주(홍천...

어느 나라나 자국의 전통주 산업을 장려하고 지원책을 마련해주는 부분은 있다”면서도 “우리나라처럼 술에 매기는 세금이 많은 나라에서는 전통주 업체가 아닌 기업들이 박탈감을 더 크게 느낄 수 있다”고 우려했다. ​ 홍문표 국민의힘 의원이 농림...

어떤 것을 선호하는지 유심히 살피고 묻기를 게을리하지 않는다. 그들의 선택을 받아야 하기 때문이다. 우리나라 전통주를 세계로 우리나라 전통주 중에는 익으면 문배나무 향이 난다는 ‘문배주’나, 충남 당진시 면천면의 우물물로 빚은 ‘면천두견주...

녹두향을 느낀단다. 이 대표는 누룩에 대한 자부심이 크다. “일본 효모제인 입국을 쓴 술을 전통주라고 내놓을 수 있을까요? 우리나라 주조법상 전통주라고 부르는 술들은 많지만, 누룩을 써야 진짜 전통주라고 할 수 있어요. 전통주를 만드는 사람이...