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2022년최고의 우리나라 '전통주' 2023.01.08해당카페글 미리보기
net/rocksoccer/ADs1/651164?searchView=Y 2021년 최고의 우리나라 '전통주' 풍정사계 (춘)이라는 술이고2021년 우리술품평회...받은 술 춘 하 추 동 춘 약주하 과하주춘 탁주동 증류주로 이루어져있고 저중 '춘'이 최고상 대통령상을 받았습니 m.cafe...
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우리나라 증류식 소주도 조금씩 가능성을 보고있는게 화요의 성공이지 않을까 싶습니다. 2023.08.05해당카페글 미리보기
그제품이 바로 화요X.P. 인거죠 일명 쌀베니(발베니위스키를 쌀로만든 발베니하 해서 붙어진 별명)라 불려지는 이 술이 우리나라 소주중 가장 진보된 이유는 바로 블렌딩(섞는)입니다 똑같은 쌀로 똑같은 기후에 똑같은 증류주로 숙성을시켜도 맛이...
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건전한 음주문화 2024.09.06해당카페글 미리보기
영국과 독일 등에서는 보리를 발효시킨 맥주를 즐겨 마신다. 스코틀랜드나 멕시코에서는 위스키나 테킬라와 같은 증류주를 애호한다. 우리나라에서는 쌀을 원료로 하는 막걸리와 소주가 많이 소비된다. 이러다 보니 술에 관련된 명언도 많다. 탈무드에서는...
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독립기념일 휴일, 도메인 드루앵 오리건 피노느와, 그리고 연어를 2024.07.05해당카페글 미리보기
전통 수제 막걸리라던지. 한국도 지난번에 보니 술의 종류가 참 많아지던데, 그건 매우 반가운 일입니다. 우리나라 갔을 때 전통식 증류주들, 그러니까 화요라던지, 원 소주라던지 하는 걸 마셔보며 이제 우리 술도 다양해지고 있다는 걸 느꼈었으니까요...
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제주여행 2024.03.28해당카페글 미리보기
또한 필요하다. 고소리술과 오메기술 고소리는 ‘소줏고리’의 제주 방언이다. 고소리술은 개성소주, 안동소주와 더불어 우리나라 3대 증류주로 평가받아 왔으며 2017, 2021년 한국 주류대상을 받았고 2019년에는 한국 칠레 정상회담의 만찬용 술로도...