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약간의 차이가 있을것으로 생각된다. 1931년 이전부터 막걸리를 제조한 금풍양조장은 김학제씨가 설립하였으며, 1969년 양환탁씨가 인수하여 2대 양재형씨가 약 50년을 운영하였고 현재는 3대인 양태석씨가 운영중이다. - 지식백과 금풍양조장 안내판 금풍...

도와 나라살림을 맡아보는 거란다." ​"아빠! 그럼 노동자는 뭐야? "응~노동자는 열심히 일하는 우리집의 가정부누나와 같은거야." ​"아빠! 그럼 영철이는 (영수의동생임-1살)뭐야?" "응~영철이는 우리의 미래 야." ​그렇게 아빠말씀을 열심히 들은 영수는...

맛 차이가 뚜렷한데, 탄산을 덜어내고 크리미한 질감을 더해 금풍양조만의 맛이 탄생했다. 라인업은 금풍양조, 금학탁주 블랙‧그린‧골드 총 네 가지로, 어떤 이에게는 옛 추억을, 어떤 이에게는 전통을 알려주는 특별한 술이다. 사람들의 정이 익어가는...

오랜 역사를 지니고, 폭넓은 기호층을 갖고 있는 탁주는 쌀을 누룩등 으로 발효시켜 양조한 술덧을 체로 거칠게 걸러낸 후에...음용하는 술입니다. - 탁주의 한 종류, 막걸리 최근 유명세를 타고 있는 【막걸리】는 탁주의 한종류로 발효된 술덧을 적당히...

이처럼 우리나라 술 중에서 가장 오랜 역사와 전통을 가지고 또한 현재도 역시 많이 음용하고 있는 술이지만 명칭에 대하여 여전히, 혼란을 겪는 이유는 막걸리라는 명칭보다는 탁주라는 명칭으로 불려왔기 때문이다. 그 이유는 양반 중심의 청주 문화와...

있는 동동주. 황금주. 춘주. 송주. 국화주. 두견주. 죽엽주. 백주. 이화주. 오가피주. 백자주. 창포주. 자주. 부의주 등이 그것...가장 절친한 소주는 고려 후기에 들어와서 전래의 막걸리. 청주와 함께 3대 주종으로 자리 잡았다. 특히 소주는 타이나...

막걸리의 차이 ​ 탁주라는 한자, 흐릴탁(濁)에 술주(酒)만 본다면, 세상에 모든 탁한 술은 탁주의 범주에 속하게 된다. 일본...한자를 쓰는 니고리슈(濁酒)를 보면 탁주라는 말을 꼭 우리나라만 쓰고 있지 않다는 좋은 예가 될 수 있다. 즉 한자만 놓고...

차이 ▲ 막걸리는 탁주의 일종으로, 탁주에 물을 타서 희석시킨 술… 일제 강점기에 물 안 탄 탁주와 구분하기 위해 막걸리란 상표를 붙여 판매 우리나라의 전통술은 거르는 방법과 증류 여부에 따라 크게 탁주·청주·소주 등 세 가지로 나뉩니다('한국...

큰 차이는 없어. 동동주가 경기도지방 전통주더라고 어쩐지 우리집에서 막걸리는 담아도 동동주는 담아 본 적이 없어서 남도지방 전통주는 아니겠다 싶었는데 경기도 지방 전통주더라고. 막걸리와 동동주의 가장 큰 차이점은 밥알이 떠있냐 안떠있냐야...