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무침과 꽃게찜 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768 (판매완료) 12미4kg 갑오징어(냉동) 손질하여 냉동하였습니다. 반상자 한정판매 반상자 6미 2k - 31.000원 (택배비포함) 7미2kg 갑오징어(냉동) 25,000원 (2kg 추가시 20,000원) 크기는...

충분했다죠.. 멸치액젓 대신 참치,까나리액젓도 오케이라죠.. 한식류 국이나 찌개류에 액젓 한 스푼 들어가면 감칠맛이 좋다조...쓴다죠.. 소금도 괜찮다죠.... 완성이라죠.... 사실 꽃게만 빼면 그냥 된장찌개이라죠.... 그래도 그남꽃게가 제철이니...

멸치액젓 2 수제돌게맛장10 일반적으로는(양조간장 으로10) 밑간을 한후 따듯한 날은 냉장에서 1시간여 두고 한겨울이니 냉장고...1시간 지나보니 맛나보입니다ㅎ 다시 밑간해둔 꽃게를 볼에 옮겨둡니다 밑간 돌게맛장에 양념들 합방 들어갑니다 양파...

나왔네요~ 우리 지역에서는 삐뚤이 고동이라고 불러요 축제장에 가면 흔히 볼수 있지요? 하지만 그건 수입산! 저희가 판매하는건 오늘 잡아 경매된 국산 입니다. 꼬불꼬불 살아있어요~^^ 간식으로 별미니까 맛있게 드세요~~ 크기 좋습니다~ ★다슬기 또는...

액젓이나 꽃게액젓사용하세요 반찬통에 청양고추 양파를 다져서 액젓4랑 칠리소스1.5 레몬즙1 설탕1 섞어두고 냉장보관하면서 이거 만들때마다 베이스 소스로 넣으면 맛보장임 추가하면 더 풍미를 올려줌🔪 소시지구이, 달걀후라이, 양파후레이크, 마늘...

어울리는 우리 수산물입니다. 바다의 향, 짭짤한 감칠맛, 그리고 쌉쌀하게 느껴지는 뒷맛까지 제대로 느낄 수 있는 멍게!! 바다...재료] *양념장, 고추장 2T, 설탕 2T, 식초 2T, 굴소스or액젓 1T *멍게, *공기밥, *상추, *깻잎, *참기름 [요리 시작] 1...

하곡님 우리지리2님 10미 2.4kg 판매가 : 42,000원 (1) 날지니님 13미 3.0~3.3kg 판매가 : 51,000원 (4) 김윤정님 김영자님 이병숙님 ... ※ 자연산 민어회 석장뜨기해서 보내 드리오니 회로 썰어 드세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다...

다져서 액젓에 담고 정리하니 점심도 거르고 하루가 간다 추석에 딸들이랑 쪄 먹을 꽃게랑 집에서 반찬용으로 쓸 꽃게를 샀는데 너무 좋아서 집에서 반찬용으로 먹을 꽃게를 다시 5키로씩 두박스 주문했더니 한박스만 왔다 사장님께 한박스 받은 꽃게 사진...

양식, 꽃게잡이, 주꾸미잡이를 한다. 섬에는 번듯한 식당도 별로 없고 좋은 놀이시설도 없다. 마치 70년대에 멈춘 듯 섬은 개발...등으로 사용된다. 앞바다에서 잡은 생선과 염전에서 나는 천일염을 이용하여 만든 까나리 액젓, 조개젓, 굴젓, 멸치젓...