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전국 팔도 '명품빵집' 2018.12.24해당카페글 미리보기
팔도 '명품빵집' 추억의 맛 군산 '이성당' 이름에서부터 세월의 무게가 느껴지는 ‘이성당’은 우리나라에서 가장 오래된 빵집입니다. 1945년부터 지금까지 한 자리를 지켜 온 이성당의 뿌리는 1920년대 일본인이 운영하던 화과점으로, 광복 직후 가게를...
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수십 년간 한우 가격이 그대로 이러니 발길 끊어질 않는구나 2018.12.04해당카페글 미리보기
친숙한 명품 빵집 부산, '쉐라미' 부산 괴정역 인근에 위치한 ‘쉐라미’의 원래 이름은 '향미당'이었다. 지금 사장님의 할머니...건강한 빵을 만날 수 있는 이 집의 대표 메뉴는 통팥빵, 크림빵, 애플파이다. ‘통팥빵’은 직접 팥을 쑤어 만든 팥 앙금...
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Japan ● 사진여행|도쿄 2008.12.07해당카페글 미리보기
야경_ 우리들의 강남 신사역 네거리에는 후지가 있던가?_ Neon Canyon: Yasukuni-dori (Yasukuni street), Shinjuku (Photographer: Martin Moos) 도쿄의 일본북 축제 마츠리_ 구미다이코 라는 일본 전통의 북축제는 유명하다_ Japanese drummers...
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1만원으로 누리는 최고의호사 디저트 맛집 2014.05.23해당카페글 미리보기
당고, 양갱, 만주 등과 같은 전통 디저트에서도 그들만의 섬세한 장식과 조화로운 단맛으로 나름의 디저트 문화를 완성했다. 외국에 문호를 개방한 뒤 케이크, 아이스크림, 쿠키 등과 같은 외래 디저트 문화를 받아들였지만 뛰어난 장식적 요소와 섬세한...