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낙동강변에 많던 오리 음식점, 산으로 올라간 까닭 2024.10.02해당카페글 미리보기
보양했다. 그런데 부산은 낙동강과 그 주변 습지가 많거니와 우리나라 최대의 철새도래지였기에 다른 지역에 비해 조류, 특히 오리를 쉬 접할 수 있었다. 그래서 이 오리를 직접 잡아 팔기도 하고 가족들의 밥상에 푸짐한 별미로 올리기도 했던 것이다...
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숭어 어란의 대가 최태근 명장, 신의한수 입맛 홀리다...영암어란이 입맛 돕습니다. 어란이 행복밥상 만듭니다, 맛.멋 풍겨내 2024.09.28해당카페글 미리보기
따뜻한 밥상과 정겨운 사람들이 반갑게 맞이해주는 음식 최태근 영암어란, 숭어를 영산강 포구에서 낚시로 직접 잡아 어란을 채취하여 우리나라 전통방식으로 어란을 생산하고 있다. 옛 전통방식을 고수하며 추억의 맛을 이어가고 있다. 자연이 녹아들어...
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8월4일(화) 오후7시30분 가야초등학교 후문 "오리밥상"에서 함께 즐거운 저녁 만찬함께 합시다~~~~ 2015.07.22해당카페글 미리보기
어디선가 만난 것 같다는 느낌을 가졌었는데, 10여년 전 우리 카페 의 협력업체 등 여러 곳에서 근무를 하다가 독립했다고 한다...우리를 괴롭히는데 포기하지 않고 남은 인생의 승부수를 오리밥상에 걸었다고 한다, 부족함은 계속 연구하고 발전시켜...
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가족을 위한 밥상을 차려요 🩷 2024.05.31해당카페글 미리보기
동그라미 표시도 해보았네요 🍚 가족을 위한 밥상을 차려요 🍚 우리를 사랑해주고, 내가 제일 사랑하는 가족을 위해 무엇을 해줄...주고 싶은 음식에 대해 이야기하기도 하였어요💓 원하는 음식 사진을 평화들이 직접 가위로 오리며 가족에게 맛있는 밥을...
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[찬샘별곡 Ⅱ-83]산취 무쳐 먹은 '나홀로 저녁밥상' 2024.04.25해당카페글 미리보기
저녁밥상' 흐미-, 이 싱싱한 산취의 향이라니! 산에서만 나는 냄새를 ‘산내’라 한다지만, 사전에 오른 낱말은 아니다. 2010년초 판교 원마을6단지 아파트로 이사를 하니, 축하차 방문한 형수(친구 아내의 통칭)의 첫마디가 “여기는 정말 좋다. 산내가...
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현실 신혼 저녁밥상 모음 2023.06.29
플레이팅도 잘은 못 했지만 이쁘게 봐주세요! 양지미역국 / 돼지고기김치찜 (남편이 밥먹고 맛있다고 용돈 준 원앤온리 우리집 맛도리 메뉴) 시금치된장국 / 감자채전 / 만두강정 인스턴트팟에 수육 첫 시도 해물파전 / 훈제오리 부추무침 묵 쒀서 지단...