카페검색 본문
카페글 본문
-
우메보시 주먹밥 2019.05.20해당카페글 미리보기
우메를보니 세상에 노력없이 쉽게 얻어지는것은 아무것두 없다고 생각이 듭니다 우메보시 곱게 다져서 흰쌀밥에 올려요 우메보시 흰쌀밥에 살살 비볐더니 색감이 넘 이뽀요ㅋ 짭쪼롭한 우메 조금만 넣고 비벼서 주먹밥 만들겁니다 주방가위로 곱게 다져...
-
우메보시 주먹밥 2012.05.26해당카페글 미리보기
▶ 우메보시 주먹밥 재료 ∥ 쇠고기(다진 것) 80g, 우메보시(매실장아찌) 20알 고기 밑간 양념 ∥ 양파즙 1큰술, 진간장 2작은술, 참기름 1작은술, 설탕 ½작은술, 소금·후춧가루 약간씩 ● 밑손질 1_다진 쇠고기는 분량의 밑간 양념에 버무려 잠시 재...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
♪ 매실짱아치로 만든, 미니 삼각주먹밥 삼총사 2008.06.21해당카페글 미리보기
포크로 찍어 드셔도 부서지지 않아요. 가운데 있는 삼각밥은 비빔밥을 그대로 만든 삼각밥이예요. 그래도 뭉쳤으니 '우메보시 삼각 주먹밥' 이라고 합니다. 흠.. 이쯤에서 울 님들.. 주먹밥을 만들어서 어디로 놀러 갔을까? 궁금하시겠지요. 오늘도 역시...
-
일본식주먹밥 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
다진 쇠고기는 키친타월로 핏물을 제거하고 양념을 한 후 달군 팬에 볶아주세요. 취나물과 단무지는 물기를 꼭 짜서 다지고 우메보시는 씨를 제거하여 잘게 다져주세요. STEP 3 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣어 골고루 버무린 후 반은 취나물, 단무지를...
-
시나몬롤과 주먹밥~ 2009.05.17해당카페글 미리보기
하고, 깨도 좀 뿌려준 것을 밥속에 넣고 주먹밥을 만들어, 조미김을 비닐에 마구 부셔서 꼭꼭 묻혀주면 된다. 역시 주먹밥엔 우메보시가 빠지면 섭하죠잉~~ㅋ 이거 한두개로 밥 한공기 먹는 일본사람들~ ㅎ~ 팽이버섯을 넣은 계란스프... 지지난주 대구서...
-
일본식 김초밥과 주먹밥 노하우 2010.05.27해당카페글 미리보기
똑똑한 여자들을 위해 사소한 조리 원리부터 숨겨진 노하우를 알려주는 ‘김초밥과 오니기리’ 편. 1 미소주먹밥 2 김초밥 3 우메보시 주먹밥 쌀밥 4공기, 밥 밑간 재료(설탕 1/2큰술, 소금 1/3작은술, 식초 2큰술), 아보카도·오이 1개씩, 맛살 4줄, 달걀...
-
(우메보시) 매실절임 만들기 2014.07.05해당카페글 미리보기
열이 내린다는 작용을 말하여 주로 노인들의 민간요법이다. 4. 항균 · 방부 효능 : 향균의 효능에서 도시락이나 주먹밥에 우메보시를 넣는다. 그러나 1개만을 넣었을 때에는 우메보시 주변만의 효과만 기대되므로 우메보시를 으깨서 밥과 섞는 것이 좋다...
-
우메보시(梅干) 2003.03.06해당카페글 미리보기
아직 술 맛이 배어있기는 하지만 장아찌 맛이 나는 것이 무심했던 내 마음에 비해 꽤 먹을 만하다. 일본에서는 우메보시를 오니기리(주먹밥)속에 넣기도 하고 , 죽에 넣어 먹기도 한다고 한다. 그리고 도시락의 흰 밥 위에 우메보시를 한 개 얹어 놓은 것...