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묵채로 했습니다. 마지막 남은 메밀가루 탈탈 털어 묵을 쑤었습니다. 여름엔 묵채가 제일이거든요. 메밀가루가 한컵반정도 되직...할까봐요. 굳어지지가 않더만요. 묵 뿐만이 아니라 우무묵도 그렇습니다. 실온에서 굳어지지 않아서 냉동고에 들여 잠시...

마트에 우무묵채가 있길래 2팩 겟! 갖은 양념과 오이 당근 양파 채썰어 넣고 버물~🥒🥕 둘찌가 먹고프다는 숙주나물 고구마줄기도 짭조롬하게 액젓넣고 볶볶🍠🍠 꼬독꼬독하게 무생채도 무쳐서 소울푸드 김찌와 투게더~

김치 우무묵무침, 상추,깻잎/쌈장 유부장국 닭볶음탕, 김치 두부조림, 양파볶음 오전:바나나라떼 오후: 찐감자 특이식 (연식/당뇨식) 두부야채죽 / 잡곡밥 소고기야채죽 / 잡곡밥 계란야채죽 / 잡곡밥 7/25 토 바지락살미역국 잡채어묵조림, 김치 청경채...

하며 다양한 식품과 어울려 영양소 흡수를 도와준다. 우무묵은 우뭇가사리(바닷말의 일종)로 만든 묵이다. 검붉은 색을 띤...먹을 수 있는 즉석 묵 음식으로는 풀무원이 내놓은 ‘바로 먹는 도토리 묵채냉국’이 있다. 이는 매월 25만개가 팔리면서 5억원...

11월 식 단 표 일 월 화 수 목 금 토 28 29 30 31 1 2 3 식혜 율무차 녹차 보리밥 감자국 고등어무조림 우무묵무침 양배추쌈 김치 보리밥 도토리묵채국 소고기낚지볶음 시금치나물 콩나물무침 김치 잡곡밥 돼지고기두부찌개 메추리알장조림 아몬드멸치볶음...

도토리묵채국 닭양념조림 머위나물 배추김치 간식 바나나 떡꼬치 떠먹는 요구르트 방울토마토 삶은 달걀 사과 우유 10 11 12 13 14 15 16 저녁 현미밥 해물짬뽕탕 치즈달걀말이 우엉조림 배추김치 차수수밥 조갯살쑥국 제육볶음 양배추숙쌈+쌈장 배추김치...

김치 잡곡밥 가지냉국 잡채 고구마튀김 콩나물무침 김치 찰밥 삼계탕 오징어젓갈 오이부추생절이 깍두기 김치 잡곡밥 도토리묵채국 가지전 쭈꾸미볶음 새우살호박볶음 김치 잡곡밥 어묵무국 조기구이 두부조림 근대나물무침 김치 잡곡밥 우무콩국, 돈갈비...

전 도토리묵을 참 좋아한답니다. 쫄깃거리는 느낌은 다 좋아하네요^^ 묵 콩국에 든 우무. 푸딩 후루츠칵테일에 든 반투명한 코코넛 등등.. 어제는 서울에서 흔히 보기 힘든 가느다란 부추와 봄이면 통통하게 살오른 돗나물을 넣고 무쳐먹었는데 참...