cafe

간단하고 맛있는 여름찬 스물일곱번째, 우무묵 무침~ 사실, 이번 찬은 요리에도 속하지 못할만큼 무척이나 간단한 음식입니다. 그건, 묵을 구입해 만들었기때문입니다. 우무묵은 바다해초 '우뭇가사리'로 만듭니다. 일반적으로 '묵'은 준비하고 만드는시간...

*여름 별미 우무묵 무침. 재료:우무묵 400g,오이 1개,맛살 1줄,베이비 채소 한줌,깻잎 5장 양념:간장 2T,설탕 2T,식초 2T,고춧가루 1.5T,매실청 1T,연겨자 1/2T,참기름,통깨 다이어트에 좋은 우무로 업그레이드 해서 갖은 재료를 넣어 묵 무침을...

불 없이 하는 여름 별미!! 호로록~ 저칼로리로 내 몸도 가볍고, 든든하게 우무묵 무침 가볍게 후루룩~ 색다른 별미!! 우뭇가사리로 만든 묵 우무묵으로 조물조물~ 열량이 적고 수분이 많은 우무묵 변비 예방에도 좋아요 :) 여름철 시원하게 우무묵무침...

다이어트 걱정없는 매콤한 우무묵 무침(우무,우뭇가사리) 설날 연휴, 맛있는 음식이 엄청 많잖아요~ 벌써부터 다이어트 걱정하시는 분들이 참 많을 텐데요. 다이어트 걱정없이 맘껏 드실 수 있는 '우무', '우무묵 무침' 을 만들어 드셔 보세요. 우무묵은...

다로 담아 꽃을 담아 봤습니다. 오이 채 썰어 파 다지고 우무묵은 굵게 채썰어 주고 콩국에 넣으려면 아주 곱게 채썰기 하는데...않고 깨소금을 많이 넣는데 오늘은 깜빡 참기름을 넣었네요. 이렇게 부드럽게 무침을 해서 새큼달큼하게 맛있게 먹었습니다...

어제 고와놓은 우무묵을 오늘은 우무묵 무침을 해먹었습니다.. 우무는 채치고.. 냉장고에 있는 야채를 손질하고 적당하게 썰어 준비합니다. 우무에 야채를 얹고 양념간장(진간장, 까나리액젓,식초,올리고당,고추가루 마늘다진것,통깨,참기름..)을 입맛에...

장보러 갔는데 우무묵이 보이더라구요. 어릴 땐 우뭇가사리로 직접 만들어 먹었는데. 추억 땜에 한 팩 사왔어요. 레시피는 우무묵 팩키지에 써 있는 대로 ㅋㅋ 아, 콩가루는 제 맘대로 추가했네요. 근데 오이가 넘 많나?^^*

◽️10월 23일 무료급식 ◽️ ▫️당번: 미산 봉사회 ▫️메뉴: 동태찍개, 두부조림, 우무묵무침, 겉절이 / 귤 ▫️후원: 대박청과 - 귤 미산 봉사회 회원님들 감사합니다.

약간씩 양념간장 _간장 2큰술, 송송 썬 실파·식초· 생수 1큰술씩, 고춧가루·깨소금·참기름 ½큰술씩, 설탕 1작은술 1. 우무묵은 5㎜ 굵기로 채 썰고, 오이는 5㎝ 길이로 잘라 돌려 깎은 후 얇게 채 썬다. 2. 당근은 5㎝ 길이로 곱게 채 썰고, 무순은...