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알코올 중독·주독해소, 위장장애·소화불량해소, 갈증해소, 이뇨작 용, 지혈제, 다이어트식품, 미용효과 등의 효능이 있다. top 우무묵 우뭇가사리 : 우뭇가사리는 암홍색이고 철사줄을 연하게 만든 것 같은 가는 가지가 촘촘이 갈라져 송이같은 모양을...

먹는 묵이 아닌가 싶어요ㅎ 딱히 아무 맛도 가지고 있지는 않지만, 새콤달콤하게 시원하게 먹으면 기분도 좋아지고, 몸도...썰어 젓가락에 면발올리듯이 올려 후루룩~ 소리내며 먹습니다~ 우무가 굵직하면 젓가락 사이로 다 쏟아지지만, 아주얇게 썰면...

음식을 많이 찾게 되는데 그 중 하나가 우무이다. 우무는 식이섬유가 풍부하고 중금속배출에 효능이 있으며, 칼로리가 거의 없어...화채 등 다양한 여름음식을 만들 수 있다. 그 중에서 우무묵 만들기와 냉과 열이 한쪽으로 기울지 않도록 균형을 맞춘...

답답한 증상을 없애주며 황달이나 어혈 등을 치료하며 해열 효능도 있다. 또한, 위장이 튼튼해지고 술이 금방 깬다고 한다...처리를 해도 쫄깃하고 매끈하다. 최고의 다이어트식, 우무묵 우무묵은 해초의 한 종류인 우뭇가사리를 물에 넣고 풀을 쑤듯...

콩의 효능은 다양하다. 헬스조선 DB 더운 여름엔 콩 음식이 특효다. 콩은 단백질이 많아 기운을 보충해주며, 수분이 많아 갈증을 해소해주고, 물을 많이 먹는 여름철 배뇨작용을 돕는다. 그래서 우리 조상들은 여름철에 콩을 즐겨먹었다. 꼬투리가 완전히...

토란), 우무묵(우뭇가사리) 등 다양한 묵을 구할 수 있다. 요즘 같은 가을철에는 역시 도토리묵이 제철이다. 도토리묵에는 인이 많이 들어 있고 비타민 B₁, B₂ 등이 함유돼 각종 채소를 곁들여 먹으면 한 끼 식사로 충분하다. 주재료인 도토리는 상수리...

사는 홍조류인 우뭇가사리를 묵으로 만든 것으로, 100g에 3kcal로 열량이 매우 낮아 다이어트에 좋은 음식으로 많은 분들이 애용...소화기관에서 소화가 되지 않는 편이라 영양학적으로 내세울 것은 없으나, 우무(우뭇가사리)의 효능은 아래와같다...

노화 효능을 가지는 항염증용, 상처 치유용 또는 항노화 작용에 관여한다. 콩류 하면 흔히 두부, 콩만 생각을 하는데요. 콩나물도 포함이 됩니다. 콩나물은 칼륨성분이 체내의 노폐물 및 나트륨을 외부로 배출시켜주는 역할을 해 몸 안의 염증이나 붓기를...

관련한 효능이 있다합니다. 팥을 듬뿍 넣은 팥빙수를 만들어 시원하게 즐기는 것도 조상의 지혜를 활용하는 아이디어 식품이라 할수 있습니다. 임자수탕의 '임자(荏子)는 참깨를 잘하는데 이 음식은 참깨를 불려 소화가 잘 안되는 껍질은 벗겨내고 볶아서...