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갈라 어슷하게 썰고, 실파는 깨끗이 다듬어 송송 썬다. 3. 냉국 차게 두기 분량의 재료를 섞어 냉국을 만들어 냉장고에 차게 둔다. 4. 냉국 부어 차게 두기 그릇에 우무와 오이, 붉은 고추, 실파를 담고 냉국을 부어 다시 냉장고에 두었다가 차갑게 낸다...

덥고 몸도 더울때에 먹는 청량감 같다고나 할까 저녁밥상의 싱그러움이 조금은 시원하게 해준다 완성된 우무채 오이 냉채요리 재료 : 우무채, 오이1개, 붉은피망1개, 마늘, 식초, 매실액, 통깨, 소금약간, 인삼가루, 참치액조금 우무채는 물기를 배고 볼에...

3kcal밖에 되지 않아 최고의 다이어트식으로 꼽힌다. 젤리 등을 만들 때 쓰는 한천도 우뭇가사리로 만든다. 완성된 우무채 오이무침이다 빨간색의 고추나 파프리카가 있었으면 더 예뻤을텐데 아쉽다 재료 : 우무채, 오이한개, 영덕게살조금, 간마늘, 마늘...

넣어 존재없이 목구멍으로 스르륵 들어가는 우묵과 달콤, 고소하게 양념한 김치를 살짝넣어 더욱 개운하게 만들었답니다~ 묵 냉채는 포만감을 느낄수있는 한국식 샐러드지요~ㅎㅎ (3~4인분 기준) 우무묵 2팩, 새콤 사과 1개, 참외 작은것 1개, 취청오이 1...