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동전만하게 잡아서 송송 썰기, 간장양념장 : 간장.마늘다진것.고추가루. 올리고당.식초조금.참기름조금.통깨조금. 오이냉국 우무채 한줌. 오이 2/3개. 작은양파 1/2개 채썰어서 쓴맛빼기. 식촛물 : 사과식초나 홍초.소금약간.통깨 시원한생수. 사각얼음 많이.

여름철 별미인 시원한 오이 우무 냉국~ 진즉 만들어 먹었는데 이제서야 올려 봅니다. 오이 우무 냉국 재료:우무채 500g, 오이 2개, 양파 1/4개, 쪽파 3대, 청양고추 2개, 홍고추 1개 다싯물 1000ml, 다진마늘 1T, 국간장 1T, 식초 2.5T, 설탕 1.5T, 소금...

우무 콩냉국 우무 1모,삶은 메주콩과 완두콩 1컵,오이,소금,설탕,깨 우뭇가사리로 끓여 굳힌것을 우무 또는 우묵이라 합니다. 1.우뭇가사리 우무를 채썰어 소금간을 살짝 합니다. 2.오이도 채썹니다.(파프리카,배도 있으면 채썰어요) 3.불린 흰콩은 물에...

더위를 식힐 수 있는 음식 중 하나가 우무냉국이다. 얼음 동동 띄운 시원한 콩국에 우무를 말아 먹어도 좋고, 젤리처럼 맑고 투명한 우무를 콩국수와 함께 씹는 것도 별미다. 혹은 채 친 오이와 함께 매콤새콤하게 비벼 먹는 우무냉채 한입이면 더위를...

오이 냉국을 해먹어야겠다 생각했더니 저기 산장에 계시는분과 통했나봅니다 이렇게 큰 오이가 저의집으로 왔습니다 채로 썰어서 간장 소금 매실발효액 스테비아 식초 간마늘 조금 넣고 뒤적뒤적 조물조물 했다가 생수를 부어줍니다 우무를 오일장에서 한...

우무냉국을 해보았다. ♣*검은콩이 우리 몸에 좋은 이유♣ ◈갱년기 증상을 예방하고 노화를 늦춘다 검은 콩에 함유된 이소플라본과 안토시아닌 색소성분이 갱년기 여성 증상 개선에 도움이 된다. 그리고 검은콩은 피부 노화를 억제하는 성분들이 포함되어...

헹구어 놓는다. 양파도 가늘게 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 없앤다. 4. 달걀은 소금을 넣고 잘 풀어서 지단을 부쳐 가늘게 채...셀러리, 양파, 홍고추, 달걀 지단을 담고 차게 준비한 냉국 국물을 부어 낸다. 수수 냉콩국 재료 차수수가루·흰콩 1컵, 물...

더워도 너무더운날 시원한 우무냉국한그릇으로 뱃속을 시원하게 만들어보세요 콩국으로하면 좋은데요 갑자기 콩을 삶은것이...오이 양파 당근 파는 잘게 썰어주고 소금 간하고 우무는 가늘게 채썰어주고 얼음동동 시원하게 한그릇 먹었습니다^^ 맛있어요♡

우무냉국(우미냉국) ● 식재료 우무 1모, 보리 미숫가루(또는 콩가루) 2큰술, 물 1.2L(6컵), 식초 2작은술 <양념> 국간장 1큰술...설탕 1작은술, 깨소금 1/2작은술 ● 조리방법 1. 우무는 곱게 채 썬다(5×0.2×0.2cm). 2. 국간장에 설탕, 깨소금...