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비트우무묵, 땅콩조림, 도토리묵 2024.06.14해당카페글 미리보기
내고요. 물 150g정도 넣고 끓였어요. 한번 끓여 물만 거르고 다시 물 부어 끓여 냅니다. 두 번 끓여낸 물을 합쳐서 건비트 몇 조각 넣고 끓였어요. 치자 넣고 끓이면 샛노랑 예쁜 색이 나오고요. 냉동실에 넣어뒀던 땅콩도 꺼내 한번 삶아내고 양념장 넣어...
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흑임자&파인애플 소스 만들어 얹은 사각 우무묵~! 2023.07.07해당카페글 미리보기
방망이를 지금까지 사용하는데 별도믹서기도 있지만 도깨비 가 주방일을 다 해 주었어요ㅎ 년식 겁나 있슴니다~ 옥수수빵 한조각 노르스름 구버두고 한입으로 잘라 두었어요 요래 소스랑 둔후 어제 만든 사각 우무묵에 소스 얹어 기분좋은 살짝 달달...
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우무 만들기 2009.08.25해당카페글 미리보기
다시 물 4리터 정도 붓고 그 물이 반 이하로 줄면 채에 받쳐 1차 끓인 물과 함께 섞어 잘 저어 식힌 후 냉장실에 보관합니다. 완성된 우무입니다. 이렇게 4 조각이 나왔습니다. 요리 방법은 고수님들께 부탁드립니다. * 사진을 클릭하면 큰 사진이...
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먹고 찔러보며 알게 된 혈당의 이것저것 2024.04.10해당카페글 미리보기
1조각먹으나 배터지게 먹으나 똑같음) 비슷한 느낌으로 치즈볼도 그렇게 막 고공행진은 아니었어 but... 3. 햄버거 : 채소 겁나 때려먹고 빵 날리지말고 절반만 먹으면 기분이 좋그든요 4. 돈가츠 : >생각보다<!!! 치킨피자보다는 높았는데 맛있어서 가끔...
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해삼로드 2 2024.01.24해당카페글 미리보기
해산물을 모두 가나미(俵)에 넣었기에 표물이라 부른 것이다. 표물은 건해삼·상어지느러미·말린 오징어·조각난 전복·말린 새우·우무·말린 가다랑어·쪄서 말린 정어리 등이고 그 가운데 가장 큰 비중을 차지한 것이 이리코, 즉 해삼이다. 에도 막부...