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[밥상살림] 우뭇가사리묵이 들어간 오이냉국과 묵무침을 만들었어요~ 2023.07.14해당카페글 미리보기
이번에 밥상살림에서 만난 주재료는 우뭇가사리묵이예요. 바다풀인 우뭇가사리를 채취해 말리고 가루를 낸 것으로 묵을 쑨 것이지요. 우뭇가사리는 다년생 해조류로 우리나라 동해 남부 연안에서 가장 많이 자라고 , 아직 양식법이 개발되지 않아 직접...
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[양초공예] 한천가루(우뭇가사리)로 양초 몰드(모양틀) 및 양초 만들기 2008.12.10해당카페글 미리보기
[양초공예] 한천가루(우뭇가사리)로 양초 몰드(모양틀) 및 양초 만들기 < 준비물> < 재료 > 냉수 300g, 한천가루30g , 우유팩(종이컵, 사발면용기 모두 가능), 만들고자하는 몰드의 과일 <도구> 핫플레이트(부르스타가능), 한천가루를 녹일 용기...
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우뭇가사리 묵, 표고버섯 묵, 만드는 법 2023.12.11해당카페글 미리보기
제거 우뭇가사리에는 천연구충제 성분이 함유되어 있어 회충 제거에 도움을 줄 수 있습니다. 도토리묵사발 육수 준비 생수 2컵(400ml) 국간장 1스푼 매실액 2스푼 식초 2스푼 얼음 12조각 육수를 만들기 위해 생수를 볼에 부어줍니다. 국간장 1스푼을 넣어...
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한천가루를 그냥 우뭇가사리로 대체해도 될까요? 2009.02.20해당카페글 미리보기
ㅠ.ㅠ 그래서 이번엔 우뭇가사리를 출력해서 마트나 수상시장 다녀 볼라고 하는데 가루 대신 우뭇가사리를 물 넣고 끓여도 가루와 똑 같은지요? 혹 우뭇가사리 넣어도 된다면 양은 얼마나 넣어야 할까요? 저 어릴적에 콩국수에 우뭇가사리를 넣어 먹었던...
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2월18일.민어,활방어,활참숭어,삼치,활강도다리,특대먹갈치,참가자미,참농어,통치,아귀,갑오징어,달고기,암치홍어,참돔,반가름건조통치,등 2025.02.17해당카페글 미리보기
고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다. EPA,DHA 등 건강에 유익한 불포화지방이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 나쁜...
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이것만 먹으면 무조건 빠진다! 톱 여배우들의 다이어트 레시피 2023.11.06
다시마와 우뭇가사리를 이용해 만드는 천사채는 100g에 6칼로리밖에 안되는 많은 다이어터들이 사랑하는 식재료이다 ▶만드는 법 1. 양배추, 부추, 양파, 대파, 청양고추를 썰어준다. 2. 오징어는 격자무늬로 칼집을 내고 먹기 좋은 크기로 자른다. 3. 물...