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시원하고 건강한 여름 별미, 우뭇가사리 우무묵 만들기! 다이어트에도 좋고, 여름철 더위를 날려버릴 시원한 우무묵, 집에서 직접 만들어 보세요. 재료 준비 우뭇가사리: 100g (물 3.5L 기준) 물: 3.5L 소금: 약간 만드는 법 우뭇가사리 불리기...

담궈둔후 깨끗이 3번 씻어 물기 빼고 냄비에 생수 3리터 붓고 30여분 끓여 거품 걷어내가며 재탕까지 끓여낸 우무묵 입니다 우뭇가사리가 뭉그러질 때 까지 고와도 되는거라 저는 3탕 까지 고왔어요 체에 걸러 우무물은 알맞은 그릇에 부어주고 식혀...

지니 취향에 맞게 조절해 주세요. 간이 맞으면 깨와 통깨, 참기름을 넣어 마무리합니다. 준비한 채소와 우뭇가사리를 넣고 조심스럽게 버무려줍니다. 묵이 부서지지 않도록 부드럽게 섞어주세요. 포인트 우뭇가사리는 부드럽기 때문에 세게 버무리면 조각...

우무채 무침, 우무묵 냉채, 우뭇가사리 요리: 더욱 다채로운 레시피 제안 우무채 무침과 우무묵 냉채는 깔끔하고 시원한 맛으로 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 메뉴입니다. 우뭇가사리의 다양한 활용법을 통해 더욱 풍성한 식탁을 만들어 보세요. 우무채...

이번에 밥상살림에서 만난 주재료는 우뭇가사리묵이예요. 바다풀인 우뭇가사리를 채취해 말리고 가루를 낸 것으로 묵을 쑨 것이지요. 우뭇가사리는 다년생 해조류로 우리나라 동해 남부 연안에서 가장 많이 자라고 , 아직 양식법이 개발되지 않아 직접...

다른 식품과 비교했을 때 낮은 칼로리를 자랑하는 우뭇가사리 우뭇가사리 칼로리 비교 우뭇가사리 활용법 우뭇가사리는 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 우뭇가사리 묵: 가장 대표적인 우뭇가사리 요리로, 시원하고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다...

우뭇가사리묵은 채 썰어서 나오니까 체에 밭쳐 샤워만 시켜주면 되고 콩국물은 콩국수용으로 나온 콩가루를 우유에 풀어주기만 하면 되니 불 사용 없이 세상 싑게 우뭇가사리콩국(콩국수)을 뚝딱 만들 수 있답니다. ​ ​ ​ 직접 메주콩을 불리고 삶아서 믹서에...

우뭇가사리 묵 오랫만에 우뭇가사리로 묵 만들었는데 성공입니다. 단단하게 아주 잘 됐어요. 대야에 받혀서 베란다에 내어 놓은지 4시간 정도 지나니까 단단하게 굳었네요. 내일 아침에나 굳을 줄 알았는데 양이 많지 않아서 빨리 굳었어요. 잘라보니 와...

치자 넣어 만든 우뭇가사리 묵 냉채 한사발 놓고 갑니다 시원한 휴일 복된날 되셔서 행복하시길요 ~^^ 반갑습니다 ~ 감사합니다 ~ 사랑합니다 ~♡ 우뭇가사리 묵(콩물)냉채~ 메주콩(서리태 깨 땅콩) 갈아서 우뭇가사리묵 (콩가루)냉채~ 더운날에 한사발...