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홍어묵 도막으로 보내드리므로 드실만큼씩 썰어서 드세요~ 1kg 30,000원 (추가시 1kg에 25,000원) 무침용 홍어살 1kg 25,000원 (1kg 추가시 20,000원) 홍어 회무침을 간편하게 만들어보세요~ 손질된 상태의 홍어살, 오이,무,쪽파,생강,마늘,배,사과,고추...

채로 정성껏 썰었지요. 양파와 파써는 동안 눈이 매워 눈물이 나기도 했지요. 당근, 오이, 양파, 파, 고추, 우뭇가사리묵 썰어진 것을 무침할 것과 냉국에 넣을 것으로 나누고 양념을 만들었어요. 무침양념에는 마늘, 간장, 매실액, 고춧가루, 참기름이...

넣어 마무리합니다. 준비한 채소와 우뭇가사리를 넣고 조심스럽게 버무려줍니다. 묵이 부서지지 않도록 부드럽게 섞어주세요...양을 조절하거나 생략해 주세요. 색다른 우뭇가사리 무침 이번에는 야채들을 알록달록하게 섞어 더욱 풍성한 우뭇가사리 무침...

우뭇가사리묵은 채 썰어서 나오니까 체에 밭쳐 샤워만 시켜주면 되고 콩국물은 콩국수용으로 나온 콩가루를 우유에 풀어주기만 하면 되니 불 사용 없이 세상 싑게 우뭇가사리콩국(콩국수)을 뚝딱 만들 수 있답니다. ​ ​ ​ 직접 메주콩을 불리고 삶아서 믹서에...

100g)10,000원 (한 봉지에 100g) (택배비 4,000원 별도) (20) 우뭇가사리(제주도) 한 봉지 400g- 16,000원(택배비 4,000원 별도) (21) 바위옷 바위에 붙어있는 녹조류로 묵을 만듭니다. 일반 묵과 달리 식감이 쫄깃하고 단단합니다. 150g 15,000원(택배...

우뭇가사리묵 무침 여름엔 시도 때도 없이 챙겨먹고야마는 우뭇가사리묵 우뭇가가사리묵은 열량도 없고, 그다시 특별한 맛도 가지고 있지않다 하지만, 새콤달콤하게 무쳐먹으면 기분도 좋아지고, 몸도 가벼워지는 그런 음식이다. 식사조절을 하는 사람에겐...

콩물에만 말아서 먹어본 우묵~저의 아침밥 대용. 양녕간장에 무침해서 먹어보니 그맛도 일품이네요. 시중에서 사는 묵이랑 확실히 다릅니다. 한번도 사서 먹어본적은 없지만. 이묵은 찰랑찰랑 쫀득하니 맛나요.

진 우뭇가사리 끓이며 생기는 거품은 걷어 내고 걸쭉해질때까지 끓여서 고운 채에 바쳐서 물만 받아요. 이렇게 식히면 묵이 되는거죠. 종지에 다로 담아 꽃을 담아 봤습니다. 오이 채 썰어 파 다지고 우무묵은 굵게 채썰어 주고 콩국에 넣으려면 아주 곱게...

우뭇가사리 무침 만드는법 보여 드릴께요~ 우뭇가사리? 생소한 분들도 많으실것 같은데 바다에서 나는 해조류예요. 양갱을 만드는 한천의 원료로 쓰이기도 하구요, 우뭇가사리로 만든 묵을 우묵이라고 하는데 우묵 냉국, 우묵 콩국 등은 드셔 보신분들도...