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다른 식품과 비교했을 때 낮은 칼로리를 자랑하는 우뭇가사리 우뭇가사리 칼로리 비교 우뭇가사리 활용법 우뭇가사리는 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 우뭇가사리 묵: 가장 대표적인 우뭇가사리 요리로, 시원하고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다...

줍니다. 묵이 부서지지 않도록 부드럽게 섞어주세요. 포인트 우뭇가사리는 부드럽기 때문에 세게 버무리면 조각이 돼버릴 수 있으니 조심히 양념을 묻혀주세요. 청양고추나 고춧가루를 넣어 매콤한 맛을 더할 수 있습니다. 양념의 신맛을 조절하려면 식초...

우뭇가사리묵은 채 썰어서 나오니까 체에 밭쳐 샤워만 시켜주면 되고 콩국물은 콩국수용으로 나온 콩가루를 우유에 풀어주기만 하면 되니 불 사용 없이 세상 싑게 우뭇가사리콩국(콩국수)을 뚝딱 만들 수 있답니다. ​ ​ ​ 직접 메주콩을 불리고 삶아서 믹서에...

생겼네. 묵처럼 생겼는데 묵은 아니네. 투명한 듯 투명하지 않은 듯 미끄럽게도 생겼다. 고소한 냄새 큼큼 맡으며 돌아오는 발걸음 하나라도 흘릴까 조심스러웠지요. 외할머니 밥상에 우묵 사발 오르고 사발 옆 작은 종지엔 틀니 하나 담겼지요. 오 남매...