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여름철 별미 우뭇가사리 2024.08.21해당카페글 미리보기
낮아 다이어트에도 도움이 되니 여름이면 쟁여놓고 즐겨 먹게 되더라구요. 바다에서 나는 한천으로 만든 우뭇가사리는 미네랄이 풍부하고 콩가루는 단백질이 풍부하며 고명으로 얹은 오이와 파프리카는 비타민이 많으니 영양 밸런스도 좋아 간편한 한...
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우뭇가사리(콩가루)냉채 2021.07.16해당카페글 미리보기
우뭇가사리 냉채~ 콩가루 풀어 고명으로 야채 얹여 예쁘게 담았답니다. 더위에 한그릇하면 딱이겠지요 ㅎ 오래만에 화채 그릇도 꺼내 채썰어 담아보구요~ 메주콩에 서리태콩 넣어 삶아 껍질벗겨 땅콩 깨 넣어 간 콩물~ 우뭇가사리 묵 냉국~ 냉장실에 넣어...
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7월18일 일요일(우뭇가사리묵) 출석부 ~ 2021.07.18해당카페글 미리보기
반갑습니다 ~ 감사합니다 ~ 사랑합니다 ~♡ 우뭇가사리 묵(콩물)냉채~ 메주콩(서리태 깨 땅콩) 갈아서 우뭇가사리묵 (콩가루)냉채~ 더운날에 한사발 간식으로 딱이겠지요 ~ 콩가루풀어 붓고 야채 고명으로 얹였답니다~ 예쁜 화채그릇에 채썰어 준비합니다...
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우뭇가사리로 우무묵 만들어 우무묵콩국 한그릇 뚝딱~ 2023.07.06해당카페글 미리보기
졸인듯 합니다 우뭇가사리를 쪼매 떠서 손으로비벼볼때 반항 안 하고 뭉그러지면 불을끄고 볼 위에 채반 놓고 고아진 우뭇가사리...둔 울집 청계 꼬꼬알 하나는 미리 묵고ㅋ 하나는 요래 콩가루랑 당근이랑 적 양배추랑 준비~ 토마토가 없어 적양배추로...
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석경자 시집-얼음새꽃 2024.10.30해당카페글 미리보기
적합하다. 딸의 미뢰를 장악한 ‘미끈한 우뭇가사리 묵’은 엄마와의 추억을 공유하도록 이끈다. 딸은 우뭇가사리 묵을 먹을 때마다 ‘콩가루를 두 숟가락, 세 숟가락 더 넣고’ 비벼 먹던 ‘그 시절’로 돌아간다. 비록 끝부분에서 삭제되어야 마땅한 두...
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성모승천대축일 & 콩국물 2024.08.15해당카페글 미리보기
참례하셨네요. 주일학교 학생들도 많이 보이구요. 미사가 끝난 후 ~ 여성ㆍ가정위에서 시원한 콩국물을 준비 했어요. 우뭇가사리+콩가루+흑임자+얼음 동동 콩국물은 ' 먹어 본 자 와 먹어보지 않은 자들 ' 이 있었습니다. 우리신부님 (?) 먹어 본 자...
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청하장날 2024.08.06해당카페글 미리보기
오늘은 청하장날~!! 늦은 시간에 장에 갔드니 날씨가 너무 더워 생선은 물러서 못사고 싱싱한 제주 갈치랑 우뭇가사리랑 콩가루 ~ 즉석해서 삶아낸 족발 ~ 내가 좋아하는 멍게~ 금방 만들어낸 손두부 사왔다 . 시원하게 얼음 동동 뛰우고~ 호박나물이랑...
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여름음식ㅡ우뭇가사리.콩가루.우유.오이채.손가락수박 2024.07.30해당카페글 미리보기
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우뭇가사리 2013.10.04해당카페글 미리보기
담았어요. 형체는 그대로 있어도 많이 부드러워진걸 느껴집니다. 만져보면 허물허물 합니다. 제주식 우미(우뭇가사리)에 콩가루를 얹어주시고 양념장을 한 줌 올리시고 찬 물을 부어 고소한 콩가루의 맛과 양념맛... 콩가루를 얹어먹는 우미맛은 제주의 또...
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5/20(달)~24(쇠) 밥상차림 및 지기배치 + 식재료 2024.05.18해당카페글 미리보기
11시반) 지수/신우/종구/의(9시~11시반) 현미잡곡밥 현미잡곡밥 현미잡곡밥 현미잡곡밥 현미잡곡밥 근대된장국 쑥콩가루무국 우뭇가사리오이냉국 김치콩나물국 팽이순두부국 꼬시래기/김/초장 도토리묵무침 토란대들깨무침 짜장볶음 제육볶음 양배추유부...