cafe

보세요~~^^ ** 재료: 된장, 고추장, 소고기(우삼겹 or 차돌박이 or 불고깃감), 무, 대파, 청양고추, 간마늘, 설탕, 쌀뜨물...무에서 맛을 이끌어내는 것이 백종원만의 비법! 먼저 된장찌개 베이스 만드는 법부터 알려드릴게요. 이 만능된장 베이스, 된장...

옴 ㅎㅎ 일단 기본적인 재료 (3-4인분 기준) -강된장 양념 (된장찌개로도 해봤는데 파는맛 안나 무조건 강된장!!) -소고기...버섯 (필수는 아님) -청양고추 (3-4개) -고춧가루 -참치액 만드는 법 1. 냄비에 고기랑 양파를 같이 볶는다 (이때 고기 기름...

선생은 우삼겹을 넣었는데 차돌박이도 좋고 얇게 썬 불고기감은 다 좋다고 해서 저는 집에 있는 불고기감을 채썰어서 준비했어요...볶아요. 4. 무가 투명하게 볶아지면 쌀뜨물 (혹은 생수)을 재료가 잠길듯 말듯 자작하게 부어주고 된장 1큰술과 고추장 1...

무침에 같이 쓱쓱 비벼 먹으면 완전 꿀맛이예요~^^ 노각은 수분함량이 높고 칼슘과 섬유질이 많아서 여름철 갈증해소와 피로회복에도 도움이 된다고 하니 많이 드시면 좋을것 같아요~ 무채 듬뿍 넣은 백선생표 우삼겹 된장찌개 만드는법은 내일 보여...