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162 - 박솔미 --- '우설 수육' 레시피 2023.02.03해당카페글 미리보기
[162회] 박솔미 - '우설 수육' 레시피 ■ 요리 재료 손질한 우설, 소주, 대파, 양파, 부추, 월계수 잎, 통후추, 건고추, 무...레몬즙, 다진 마늘, 식초, 연겨자, 설탕, 물엿, 후추, ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 양파 1개는 반으로 썰고(육수용), 1...
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고기 요리법(소고기) 2003.04.04해당카페글 미리보기
고기 요리에 사용한다. 다리살은 가장 운동을 많이 하는 부분이므로 대단히 질긴 고기이다. 곰국, 조림,국, 족편 등으로 쓴다. 우설은 목구멍을 경계로 끊어 쓰는 고기를 말한다. 소금절임, 편육, 곰국, 조림, 튀김, 스프 등에 쓴다. 꼬리는 털과 껍질을...
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여러가지요리법 2010.03.16해당카페글 미리보기
오믈렛라이스 오이감정 오이선 오향장육 옥수수베이컨볶음 온면 온반 올리브미트로프 완자전 완자조림 외무름국 우거지갈비탕 우설찜 우족탕 월과채 육개장 육회 인삼깐풍기 일식돈가스 자장고기 잡채 잡채밥 장똑도기 제육고구마볶음 제육김치찌개 제육...
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육류 요리법 281가지 모음 2013.08.19해당카페글 미리보기
육류 요리법 281가지 모음 닭가슴살샐러드 닭갈비 닭강정 닭개장 닭고기겨자채 닭고기김말이 닭고기된장보쌈 닭고기모듬쌈 닭고기볶음 닭고기새우볶음 닭고기쑥갓무침 닭고기양념장구이 닭고기오이냉채 닭고기와 브로콜리 크림소스파스타 닭고기조림 닭...
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요리법&모음 2008.04.11해당카페글 미리보기
◇ 검색된 요리 수 : 281 개 ● LA갈비구이 ● LA돼지갈비구이 ● 간베이컨볶음 ● 간전 ● 간조림 ● 갈비낙지찌개 ● 갈비심스테이크 ● 갈비탕 ● 감자닭고기조림 ● 감자탕 ● 고기 만두국 ● 고기고추조림 ● 고기부추볶음 ● 고기우동 ● 고기찐만두...
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요리법 281개 2006.06.16해당카페글 미리보기
◇ 검색된 요리 수 : 281 개 LA갈비구이 LA돼지갈비구이 간베이컨볶음 간전 간조림 갈비낙지찌개 갈비심스테이크 갈비탕 감자닭고기조림 감자탕 고기 만두국 고기고추조림 고기부추볶음 고기우동 고기찐만두 고추잡채 고추장볶음 곰국 곰탕 곱창전골 과일...
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각종 요리와 요리법-자료실에 가면 정보가 많아요--*--^^ 2004.05.09해당카페글 미리보기
부침 오미자화채 오향장육 오이소박이 오이선 오징어냉채 오징어보쌈 오징어불고기 오징어산적 오징어통구이 오징어전 완자탕 우설편육 우엉연근조림 원소병화채 육게장 육회 잔멸치튀김 잡채 잡채덮밥 잣죽 잣즙편육냉채 장어구이 장조림 쟁반냉면 진...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
다양한 요리에도 활용할 수 있습니다. 색상이 밝고 지방이 고루 섞인 부위로 근섬유다발 사이로 지방이 두껍게 잘 침착되어 있습니다. 이로 인해 담백한 맛과 쫄깃한 식감이 아주 좋습니다. 이 부위는 돼지의 목덜미살 부분에 위치하며 보통 앞다리 부위...
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삼성동 맛집 BEST 9 2024.02.21해당카페글 미리보기
한 우설이 들어가 더욱 별미라고. 잡내 하나 없이 깔끔한 수육은 부위별로 먹을 수 있어 다양한 식감과 맛을 느낄 수 있다. ✔위치 서울 강남구 봉은사로108길 21 ✔영업시간 월~금 10:00-22:00 / 토,일 10:00-21:00 ✔가격 설렁탕 13,000원 특 설렁탕 21,000...
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3/30(판매마감) 한우우설 / 한우홍두깨 판매합니다. 2020.03.27해당카페글 미리보기
한우 우설요리 후기 http://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/Erxd/1277 2. 상품명 - 한우 홍두깨 원산지 - 국내산 용도 - 장조림, 육회, 육전 판매수량 - 50 kg 판매가 1팩 (500g) - 20,000원 @ 판매수량 - 2팩 이상 (다른 상품과 같이 주문시 1팩씩 가능...
