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진행지만 요즈음은 화재의 원인이 되면서 사라진 상태며 우수에는 한 해동안 먹을 된장과 간장을 담그기도 했다 우수에 먹는 제철 음식으로 비타민 공급을 위해서 파, 마믈, 달래, 부추, 흥거등 오신채를 즐겨 먹었다. 음식 전문가들은 명태와 도미 비타민...

15일)과 겹칠 때가 있다. 그렇다 보니 우수(雨水)절기에 즐겨 먹는 절식(節食) 또한, 음력 정월대보름에 먹는 것과 같다. 우수(雨水)절기 대표 음식은 오곡밥, 묵나물, 부름, 귀밝이술이다. 음력 정월 대보름날 아침에는 찹쌀, 찰수수, 차조, 검은콩...

많이 먹는 흡연자는 폐암에 걸릴 확률이 1/8로 줄어든다고 밝혔다 . 시금치는 데치거나 볶아 먹어도 영양소가 파괴되지 않으며 하루 7~8 뿌리 정도 먹으면 적당하다. ​ ▶ 간암을 예방하는 '양송이버섯' 버섯에는 단백질이 풍부하여 손상된 간이 재생하기...

잣은 우수한 불호화지방산이 피부를 아름답게 하고 혈압을 내려주며 스태미나에 효과적이다. 동의보감은 '잣은 자양강장 효과가 있으니 평소 잣죽을 자주 먹으면 더 없이 좋다'고 기록했다. 예로부터 왕실에서는 왕의 기력보강을 위해 잣으로 송자주, 백주...