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하나씩 만들어둔게 가지수가 제법 있고 하여 오늘은 채살 스테이크용 소고기 가 제법 들어와 내일 저녁에 묵을 채살 스테이크인 우스터소스 만들었어요 4인용 약수물을 냄비에 붓고 좀 매콤한 풋고추 5개 통통 썰어 넣고 진안 송현순 님 표고가루 1스푼...

4.소금 5.버터 [함박스테이크] 1.식용유 2.다진 소고기 3.다진 돼지고기 4.케첩 5.달걀 6.새송이버섯 7.양파 8.우스터소스 9.당근 [스테이크 소스] 1. 양파 2. 황설탕 3. 물 4. 진간장 5. 케첩 6. 후추 7. 버터 [스파게티] 1. 스파게티면 2. 스파게티소스...

레드 와인을 넣고 끓입니다. 쇠고기 국물, 발사믹 식초, 우스터 소스, 꿀을 넣고 끓입니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 4...좋아하는 야채나 샐러드를 곁들여 맛있게 즐겨보세요! 팁 스테이크 고기는 구울 때 자주 뒤집지 않고 한 번에 충분히 익혀...

식용유를 부어 보관하세요! 2배 더! 보관 기간 늘어나는 고기 보관법 소스 : 양파 1/4개, 닭육수 혹은 비프육수 1/2컵, 우스터 소스 1 큰 술, 발사믹 식초 2 큰 술, 월계수 잎 1장, 버터 1 작은 술, 소금 약간, 후추 약간 바삭바삭 크럼블 돼지고기...