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집에서 맛집처럼 돈까스소스 만들기 냉동돈까스 에어프라이어 요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
활용하면 더욱 간편하게 돈까스를 즐길 수 있습니다. 재료 냉동 돈까스: 2장 양파: 1/2개 마늘: 2쪽 토마토케첩: 1/2컵 우스터소스: 1/4컵 간장: 1큰술 설탕: 1큰술 물: 1컵 버터: 1큰술 밀가루: 1큰술 소금: 약간 후추: 약간 파슬리: 약간...
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▶ 중국생활 TIP중국 요리 주문법 터득하기-25 2024.03.13해당카페글 미리보기
재료가 가진 맛을 잘 살려내는 담백함이 특징이다.서구요리의 영향을 받아 서양 야채,토마토 케첩,우스터 소스 등을 많이 사용한다. 상해요리는 따뜻한 기후와 풍부한 농산물,갖가지 해산물의 집산지인 중국 중부 지방을 중심으로 발달한 요리.간장...
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옛날파일 정리하다 나온 각종 소스레시피 2024.05.08해당카페글 미리보기
고기요리에 함께 하는 소스 너비아니 소스 재료 : 진간장 3큰술, 청주 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 후춧가루 약간, 맛술 3큰술, 물 3큰술, 참기름 약간 다진 마늘과 진간장을 넣고 볶은 다음 청주와 맛술을 넣고 끓인다. 끓기 시작하면 물, 설탕...
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백종원의 초간단 갓소스 미트파스타 스파게티소스 2024.06.04해당카페글 미리보기
소스가 떨어졌을때 급하게 갓만든 파스타소스 (스파게티소스) 만들기 <요리순서> 1. 돼지고기 또는 햄을 잘게 썰어 기름에...만들기, 순서는 위와 같다) 고기는 햄, 간마늘, 대파, 양파, 우스터소스, 토마토페이스트, 케첩, 사골육수, 월계수잎 넣고, 물...
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요리가 쉬워지는 만능양념장 황금레시피 16가지!!! 2024.06.08해당카페글 미리보기
파1큰술, 깨소금약간, 참기름약간, 어울리는요리 : 깻잎장아찌, 취나물무침 8. 바베큐구이양념장 재료 : 토마도캐첩3큰술, 우스터소스큰술, 다진마늘2큰술, 다진양파3큰술, 버터1큰술, 물엿2큰술, 레드와인1큰술, 토마토쥬스1컵 소금,후추약간 어울리는...
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소고기 찹스테이크 만들기 백종원 찹스테이크소스 등심스테이크 정말 맛있어요! 2024.07.05해당카페글 미리보기
만드는 요리입니다. 저는 이 레시피를 따라 만들어보고 정말 만족스러웠습니다. 재료 소고기 등심 300g 양파 1/2개 파프리카 1개 피망 1/2개 버섯 3개 식용유 1/4컵 스테이크 소스 4큰술 굴소스 2큰술 케첩 2큰술 다진마늘 1큰술 소금, 후추 약간 만드는...
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백종원 돈가스 소스 만들기 일본식 돈가스 소스 만드는 법 2024.03.05해당카페글 미리보기
깨 솔솔 뿌려져 있는 것이 얼마나 맛있었는지 처음 일식 돈가스를 먹어보고 반했던 기억이 새록새록 떠오르네요! 보통 우스터소스는 집에 잘 없는데 한 병쯤 구비해두면 여러 가지 요리에 활용할 수 있다고 합니다 오늘 필요한 재료는 물 케첩 간장 우스터...
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양배추 오코노미야끼 만들기 오꼬노미야끼 소스 레시피 양배추전 양배추부침개 2024.07.12해당카페글 미리보기
케첩, 우스터 소스, 설탕, 물을 냄비에 넣고 끓여준다. 구운 오코노미야끼에 소스를 바르고 마요네즈, 가쓰오부시, 청양고추 등을 얹어 완성한다. .10000recipe.com ichibanhouse.com 팁 반죽을 너무 걸쭉하게 만들지 않도록 주의한다. 팬을 달군 후 바로...
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최애에게 선물해줄 핫소스를 직접 만들어보았습니다 2023.10.12해당카페글 미리보기
3. 요리 과정(권장): 저는 좀 특별하게 국산 홍고추를 사용해서 만들어보겠습니다 (원래는 타바스코나 프레즈노 칠리 페퍼 같은 서양고추를 사용합니다) 고추 500g을 잘 씻어서 뚜껑을 따고 세로로 갈라주세요 물 1.5l에 천일염 3큰술반을 입자가 안보일때...
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건강음식 - 요리가 맛있어지는 놀라운 식품 & 활용술 2013.06.19해당카페글 미리보기
때 기름에 소금을 넣어 볶은 뒤 채소를 넣으면 그 색이 선명해져서 먹음직스러운 요리가 된다. 우스터 소스 ∥ 냄새가 강한 간이나 내장을 이용한 요리를 할 때 우스터 소스를 기본으로 한 양념에 재워 두면 맛과 향이 깔끔해진다. 젓갈 ∥ 오징어 젓갈에...