cafe

열심히 한 결과 내 무릎이 강해서 40대만큼 못 해도 그런대로 사용하고 있다. 돈 안 들이고 정성과 노력으로 우슬 뿌리. 우슬초 효능과 쇠무릎즙 만드는 과정 https://cafe.daum.net/Health100/ZGkf/36 모시잎 https://cafe.daum.net/Health100/ZGkf/3 돈...

우슬초는 꿀풀과 에 속하는 다년생 관목식물로서 키는 약 40-60cm 정도가 된다. 향기로운 냄새를 내는 우슬초 잎은 음식의 향미료로 쓰인다. 우슬초 잎을 말려 갈은 가루는 소금과 섞어 빵에 얹어 먹기도 하고 또는 감람유와 섞어서 먹기도 한다. 아랍...

동물이 죽는 ‘장자의 재앙’이 내린 밤, 모두가 두려움에 떨었지만 이스라엘 백성들은 모세의 명령을 따랐다. ​ 게티이미지뱅크 ​ 우슬초 잎의 뒷면과 줄기의 잔털이 어린 양의 피를 흡수해서 뿌리기에 적합했다. 우슬초에 적신 양의 피 뿌림은 죽음의 사자...

‘우슬초’ 의 의미 - 줄기와 잎사귀에 털이 촘촘하고(솔이나 비로도 사용) 담벽에서 잘 자라는 박하과의 작은 식물이다. 불그스레한 꽃과 잎에서 풍기는 향기 때문에 약효과 있는 식물로 여겼졌다. 성경의 우슬초는 오늘날도 시내 반도나 팔레스타인에서...

뿌리로, 8~9월에 녹색으로 꽃이 피고, 9월에 긴 타원형으로 포과(胞果)로 열매가 여물고, 한 개의 종자가 들어 있다. 우슬초는 잎, 줄기, 뿌리 모두를 식용과 약용으로 쓴다. 주로 퇴행성 류마티스 관절염, 슬관절 통증에 좋은 것으로 알려져 있다. 한방...

양봉가가 일반적으로 서양 꿀벌이 풍부하고 향기로운 꿀을 만드는 꿀을 생산하는 데 사용됩니다. 허브 우슬초 잎은 향기로운 조미료로 사용됩니다. 잎은 타닌으로 인해 약간 쓴 맛과 강렬한 박하향이 있습니다. ​강도 때문에 요리에 적당히 사용됩니다...

한다. 소스, 샐러드, 매리네이드(고기를 절이기 위한 소스), 스튜, 후르츠칵테일, 파이등의 맛을 내는데도 사용 한다. 우슬초 잎을 말려 갈은 가루는 소금과 섞어 빵에 얹어 먹기도 하고 또는 감람유와 섞어서 먹기도 한다. 아랍 사람들도 우슬초를 차에...

줄기에 있는 마디 형상이 소의 무릎과 비슷하다고 해서 ‘쇠무릎’ 이라는 이름이 붙여졌다. 우슬초는 봄부터 여름까지 주로 잎을 뜯어 요리해 먹는다. 우슬초 잎은 맛이 담백하고 순하며 독이 없다. 늦가을에는 뿌리를 채취해 깨끗이 씻어 말려뒀다가 약...

상징이라고 생각해 본다. 요르단의 광야에 서식하는 대부분의 야생풀들은 매우 강하고 가시가 많은데 비하여 우슬초는 부드러우며, 잎이나 열매는 식용으로 쓰이기 때문이다. <5월에 '캄신'이라는 뜨거운 동풍이 불면 파란 풀들이 누렇게 마른다.> '캄신...