cafe

밀면 대 여기저기 방송에 나온 부산 우암동에 있는 내호냉면 토욜 1시 넘어 도착하니 36번째?였소 한시간쯤 기다린듯하오 ㅋ 밀면대짜랑 물냉대짜 주문했소 주전자에 주는 육수도 넘 맛있었고 쇟은 밀면이 더 맛있었소 ㅋㅋ 담엔 비빔도 먹어봐야겠소...

이용한 미식모임 때 "가야밀면"에서 처음 맛을 봤다, 그 맛에 반해 모친을 모시고 다녔는데 아주 좋아 하셨다, 뒤늦게 우암동 내호냉면을 알 게 되어 모친 살아 생전 모시고 갔었다, 그러나 우리의 입은 강렬한 맛의 가야밀면에서 빠져 나오지 못하였다...

없다” 피란민의 애환 담긴 고향의 맛 “그리움을 먹어요” 한국일보 2019.10.19 [방방곡곡 노포기행] <24> 부산 남구 우암동 내호냉면 함흥서 ‘동춘면옥’으로 시작, 올해 100주년 피란 내려와 부산서 ‘내호냉면’으로 이어가 1959년 미군 구호품...

우암동의 내호냉면..... 시장통 허름한 이집의 전통은 80년을 자랑합니다..... 날이 더위지니 시원한 음식생각이 납니다.. 예전에 자주 갔던 ``산수정``엘 갔더니 아직 냉면을 안하더군요... 실망~ ``모밀로 물냉면을 하는데가 산수정 말고는 맛있게 먹어...