카페검색 본문
카페글 본문
-
6•25 전쟁의 산물인 “밀면”과 가장 먼저 밀면을 만든 부산 우암동 “내호냉면” 2023.08.31해당카페글 미리보기
6•25 전쟁의 산물인 “밀면”과 가장 먼저 밀면을 만든 부산 우암동 “내호냉면” 부산에서 여름철에 먹는 밀면은 부산의 대표음식 중 하나라 할 수 있으며, 부산사람들은 무더운 날에는 꼭 ... blog.naver.com
-
[우암동]냉면같은 밀면~ "내호 냉면" 2009.05.24해당카페글 미리보기
되네요. 위치는 우암동 부산은행에서 상경 아파트 쪽으로 올라가다보면 왼쪽 조그만한 시장 골목에 보면 간판이 보일껍니다...때깔도 좋아보이네요...ㅋㅋㅋ 자 나옵니다. 점심을 두시간 전에 먹었는데 어찌 시키다보니 습관처럼 소설처럼 밀면 꼽배기를...
-
[부산 우암동] 최초로 밀면이 만들어진 그곳 ~ 내호냉면 2013.10.27해당카페글 미리보기
6 25 떄 오픈한것 같은데 아마도 그전부터 주인장이 냉면집을 이북에서 했었겠지요 신문에도 게제되었었나봅니다 가격은 타 밀면집에 비해서 비싼편이더군요 내호냉면 전번 : 051 646 6195 위치 : 우암동 골목쪽에 있더군요 부산 남구 우암2동 189 오후...
-
[우암동] 100년 전통의 밀면 시발지 ~ 내호냉면 2019.05.06해당카페글 미리보기
것이고, 뒤늦게 기억도 나진 않겠지만 성함이 누락된 게 이해가 잘 되지 않는다, #내호냉면, #우암동내호냉면, #밀면시조, #우암동밀면, #부산밀면, #소막마을, #부산내호냉면, #부산밀면맛집, 상호 : 우암동 내호냉면 전번 : 051-635-2295 주소 : 부산...
-
[부산 - 우암동] 내호냉면 - 비빔밀면 2019.10.07해당카페글 미리보기
밀면의 원조라는 내호냉면... 메고밀면 가본김에 비교하러 다녀왔습니다...저는 예전에 이곳에서 밀면을 먹었지만 기억이 잘 나지 않긴 했었습니다...ㅋ 제가 원래 기억력이 꽝이라서요....^^ 이곳도 주차를 하려면 근처 골목길(?)을 찾아봐야 합니다...
-
부산 우암동 / " 내호냉면 " / 밀면, 2012.06.08해당카페글 미리보기
금년엔 아직 밀면을 먹어보진 않았습니다... 여름엔 주로 콩국수를 즐겨먹습니다...ㅎ 그러고보니 부산밀면의 원조라는 이 곳을 가 본 적이 없군요... 그렇다면 다녀와야지요.... 들어가시죠.... 입구 간판 입니다.... 메뉴와 가격표...밀면으로 합니다...
-
[정전 70년, 피란수도 부산] (21) 구호물자 밀가루로 만든 밀면 2024.07.12해당카페글 미리보기
냉면집에서 비싼 메밀 대신 밀가루를 사용해 면을 만들면서 탄생했다는 설이 유력하다. 부산에서 가장 먼저 밀면을 만든 곳은 남구 우암동에 있는 '내호냉면' 식당으로 알려진다. 내호냉면 주인 정한금 씨는 북한 흥남시 내호리에서 1919년부터 냉면집인...
-
해당카페글 미리보기
-
밀면을 보는 여러 가지 시각들 2015.09.01해당카페글 미리보기
근래 보기 드문 불볕더위를 기록했던 지난 7~8월 부산의 밀면집 현장을 생생하게 담았다. 두 번째 공간은 '피란과 밀면, 우암동 내호냉면 이야기'다. 한국전쟁이 발발하자 38선 이북에서 대거 부산으로 내려온 피란민들이 냉면 재료인 감자나 메밀을...
-
해당카페글 미리보기