카페검색 본문
카페글 본문
-
우엉튀김 레시피 정호영 우엉요리 우엉보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
요리를 맛보고 싶다면 관련 레시피를 검색해 보세요. 우엉 보관법 우엉은 신선도가 떨어지면 쉽게 갈변되고 맛이 떨어지기 때문...냉동 보관: 우엉을 껍질을 벗기고 썰어 물에 식초를 넣고 데친 후 냉동 보관하면 오래 보관할 수 있습니다. 건조 보관...
-
뿌리채소 생강 우엉 연근 고르는법 보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 냉장 보관 시에는 비닐봉지에 넣어 냉장실 채소칸에 보관합니다. 장기간 보관 시에는 냉동 보관합니다. 우엉 고르는 법: 껍질이 매끈하고 윤기가 나며 잔털이 적은 것을 선택합니다. 굵기가 균일하고 곧은 것이 좋습니다...
-
냉동 보관법 2010.02.17해당카페글 미리보기
연근우엉조림 -어묵무말랭이조림 -비지볶음 -톳나물조림 -멸치다시마조림 Tip.자주 먹는 음식을 맛있게 보존하는 냉동?해동...구조 냉동실 클로즈업 급속냉동으로 맛을 유지한다 성에나 냉동화상 없이 보관하기 냉장고를 바꿀 때 꼭 알아둘 체크 포인트...
-
남은 채소,야채 싱싱보관법 2004.05.29해당카페글 미리보기
만들기에 부족하면 냉동해 두었다가 모아서 해동 후 껍질을 벗겨 소스를 만든다. 12 호박(늙은호박) *추천 보관법:묵직하고 껍질...숟가락으로 씨앗과 속을 파내고 자른 단면에 랩을 달라붙게 씌워 냉장고에 5일간 보존할 수 있다. 13 우엉 *추천 보관법...
-
김치볶음밥 삼각김밥 만들기 참치마요 주먹밥 간단 김밥 2024.10.26해당카페글 미리보기
3. 간단 김밥 재료: 김 1장 밥 1공기 단무지, 우엉, 시금치 등 다양한 김밥 속재료 참기름 만드는 법: 김 위에 밥을 얇게 펴고...말이, 맛살 등을 추가해도 좋습니다. 다양한 레시피 활용 팁 냉동 보관: 남은 김치볶음밥이나 참치마요는 냉동 보관했다가...
-
실온,냉장,냉동요령입니당... 2004.06.16해당카페글 미리보기
둔다. 우엉(2주일) - 껍질을 벗기고 깨끗하게 씻어 2~4조각으로 잘라 식촛물에 삶아 냉장고에 넣어 둔다 단호박(2주일) - 자르지 않음 상온에서 몇 달간 보관도 가능하지만 자르게 되면 꼭지 부분이 상하게 되니 씨를 제거하고 랩으로 싸서 냉장 보관한다...
-
송이버섯 효능및 요리법, 보관법 2016.11.02해당카페글 미리보기
5개, 우엉 250g, 설탕 150g, 간장 150㏄, 청주 150㏄, 참치가루 100g, 미림 50㏄, 당면 100g, 목이버섯 100g 조리방법 1. 송이를 씻어 얇게 썰어 놓는다 2. 대파는 1cm정도 두께로 엇비슷(비스듬) 하게 썬다. 3. 양파, 배추는 한입크기로 자른다. 4. 위의...
-
유튜브와 책에 연관된 6~27쪽의 건강 강좌 유튜브 모든 싸이트 2024.04.18해당카페글 미리보기
삼탕 재료 보관법 =우엉 표고 당근 https://cafe.daum.net/Health100/ZGkf/40 2019년도에 청백삼탕을 해먹으면서 우엉을 사서 냉동 보관 하다가 90%는 버렸다. 그래서 내가 유튜브 각각 3~5편씩 보고 아래에 정리했으며 요약한 저장법이다. 표고버섯 저장...
-
야채 냉동보관 방법 2023.07.03해당카페글 미리보기
많습니다. 우엉이나 무, 고구마등도 섬유질이 많아서 냉동하기에는 어울리지 않습니다. 섬유질이 많은 야채는 해동할 때 물이...냉동하면 좀 더 맛과 식감, 활용도가 좋습니다. 냉동보관 하기 좋은 야채 종류는 시금치, 브로콜리, 당근 등 단단하고 수분이...
-
바로 캐서 보내는 연근 우엉 팝니다~~ 2018.10.17해당카페글 미리보기
있습니다 우엉 上품 : 밑둥이 500원 100원 굵기로 주로 조림용 차용으로 이용합니다. 연잎 20장 : 연잎은 크기가 조금씩 달라 제가 판단하여 적은 연잎이 들어갈시 좀더 넉넉하게 담아보냅니다. (판매종료) ★ 연근의 영양 ★ 1. 열을 내려주고 마음을...