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야채 냉동보관 방법 2023.07.03해당카페글 미리보기
많습니다. 우엉이나 무, 고구마등도 섬유질이 많아서 냉동하기에는 어울리지 않습니다. 섬유질이 많은 야채는 해동할 때 물이...냉동하면 좀 더 맛과 식감, 활용도가 좋습니다. 냉동보관 하기 좋은 야채 종류는 시금치, 브로콜리, 당근 등 단단하고 수분이...
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몸에 좋은 연근 우엉 팝니다. 2022.09.28해당카페글 미리보기
있습니다 우엉 上품 : 밑둥이 500원 100원 굵기로 주로 조림용 차용으로 이용합니다. 연잎 20장 : 연잎은 크기가 조금씩 달라 제가 판단하여 적은 연잎이 들어갈시 좀더 넉넉하게 담아보냅니다. (판매종료) ★ 연근의 영양 ★ 1. 열을 내려주고 마음을...
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냉동 보관법 2010.02.17해당카페글 미리보기
연근우엉조림 -어묵무말랭이조림 -비지볶음 -톳나물조림 -멸치다시마조림 Tip.자주 먹는 음식을 맛있게 보존하는 냉동?해동...구조 냉동실 클로즈업 급속냉동으로 맛을 유지한다 성에나 냉동화상 없이 보관하기 냉장고를 바꿀 때 꼭 알아둘 체크 포인트...
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남은 채소,야채 싱싱보관법 2004.05.29해당카페글 미리보기
만들기에 부족하면 냉동해 두었다가 모아서 해동 후 껍질을 벗겨 소스를 만든다. 12 호박(늙은호박) *추천 보관법:묵직하고 껍질...숟가락으로 씨앗과 속을 파내고 자른 단면에 랩을 달라붙게 씌워 냉장고에 5일간 보존할 수 있다. 13 우엉 *추천 보관법...
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실온,냉장,냉동요령입니당... 2004.06.16해당카페글 미리보기
둔다. 우엉(2주일) - 껍질을 벗기고 깨끗하게 씻어 2~4조각으로 잘라 식촛물에 삶아 냉장고에 넣어 둔다 단호박(2주일) - 자르지 않음 상온에서 몇 달간 보관도 가능하지만 자르게 되면 꼭지 부분이 상하게 되니 씨를 제거하고 랩으로 싸서 냉장 보관한다...
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송이버섯 효능및 요리법, 보관법 2016.11.02해당카페글 미리보기
5개, 우엉 250g, 설탕 150g, 간장 150㏄, 청주 150㏄, 참치가루 100g, 미림 50㏄, 당면 100g, 목이버섯 100g 조리방법 1. 송이를 씻어 얇게 썰어 놓는다 2. 대파는 1cm정도 두께로 엇비슷(비스듬) 하게 썬다. 3. 양파, 배추는 한입크기로 자른다. 4. 위의...
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유튜브와 책에 연관된 6~27쪽의 건강 강좌 유튜브 모든 싸이트 2024.04.18해당카페글 미리보기
삼탕 재료 보관법 =우엉 표고 당근 https://cafe.daum.net/Health100/ZGkf/40 2019년도에 청백삼탕을 해먹으면서 우엉을 사서 냉동 보관 하다가 90%는 버렸다. 그래서 내가 유튜브 각각 3~5편씩 보고 아래에 정리했으며 요약한 저장법이다. 표고버섯 저장...
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지금 미국에선 2024.01.23해당카페글 미리보기
TRADER JOE'S 얼마 전부터 인터넷에서 한국에서 수입해 오는 냉동 김밥을 미국 시장에서 팔기 시작했다고 했습니다. 저도 김밥을...싸늘한 김밥을 사먹어야만 했습니다. 김밥은 하루 실온에 보관해도 상하지 않는다고 위생국에 진정서를 내었다고 하더니...
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암 유형에 따른 식이요법 2023.12.31해당카페글 미리보기
사과, 우엉, 김, 다시마, 미역 - 유산균 음료, 생수 - 비타민 함유 식품: 토마토, 딸기, 오렌지, 키위 ■ 대장암 환자가 피해야 할 식품 - 알코올과 카페인 - 가스발생 식품: 아스파라거스, 콩, 양파, 마늘, 양상추, 브로콜리, 탄산음료, 계란 - 변을...
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생활의달인 생활의지혜 : 프란시아 생활정보 `야채 냉동법` - 1 2008.08.02해당카페글 미리보기
정보) '우엉 - 쓴맛을 우려낸 뒤 가열하여 냉동' 껍질을 벗겨 내고 세로로 얇게 썬뒤 식초 물에 담가 쓴맛을 우려낸다. 1분간 데친뒤 식혀서 냉동한다. 냉동 상태로 조림이나 국, 볶음 요리 등에 사용한다. '토마토 - 통째로 냉동하고, 끓는 물을 부어...