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간단하고 맛있는 가을찬 일곱번째, 우엉생채와 우엉겉절이입니다. 제철식재료로 요맛 죠맛 보는것을 너무 좋아하는지라, 우엉으로 여러가지 찬을 만들어 먹습니다. 매번 조림으로 주로 챙겨먹곤했는데, 생으로 만들어 먹을수있는 것이 필요했습니다. 생채...

우엉생채 가을엔 겨울을 준비하느라 바쁘지요 저녁하면서 우엉생채 하였어요 급하게 우엉 어슷썰기하면서 생으로 우엉을 먹어 보았지요 우엉향이 나면서 달작지근합니다 작년에 유지니맘님 새우젓갈을 냉동실에 보관하면서 무우생채나 호박나물이나 하면서...

생된장 고추장 물엿 마늘 고추가루 돼 돼지고기쌈에 우엉생채와심는아싹아싹한맛

세계종자종묘나눔 집된장조금 고추가루 조금 마늘다져우엉과버무려먹으면아싹아싹한우엉향이그만이네