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고구마줄기 > * 껍질 안까는 요리 , 간장/된장 조림 - 물러지게 말고 적당히 데침 건져내어 오일 버무려서 재어둠(전날) 채수...수 있다. 뚜껑 닫으면 질겨짐 * 껍질 까는 요리 , 볶음 - 소금물에 충분히 물러지게 데쳐야 요리후에도 색이 어두워지지 않고...

우엉줄기 입니다 고구마 줄기 같죠 멸치와 양파 간장 참기름 식용유 생강액 흑임자 청주 우엉잎을 쌈으로 싸먹으려고 한단을...불합격짜리 입니다 잎은 쌈으로 줄기는 볶음으로 작은잎과 줄기는 밀가루 무침하여 쪄먹기로하고 나눴습니다 오래 볶을게...

숙성시킨 김장김치..수확한 오이, 우엉, 감자등 부속재료 2011년8월31일(수) 점심/보리밥.동태찌개.쇠고기우엉조림.미역줄기볶음.배추김치 간식/우리밀수제비 오이가 늙었어요!! 언제나 우엉잎 쌈과 우엉조림을 맛있게 먹는 우리 아이들!! 우리가 먹을...

구분 조식 중식 석식 비고 식단 잡곡밥 취나물밥 잡곡밥 점심간식 요플레 저녁간식 두유 숭늉 팽이버섯된장국 육개장 닭고기김치찜 수제떡갈비부추구이 두부구이 유채나물두부무침 파래김 미역줄기맛살볶음 우엉조림 감귤쥬스/김치 김치 사진