카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
[사소한 역사] 요구르트 - 기원전 5000년 목동들이 마시던 우유, 더운 날씨에 발효되자 색다른 맛 났어요 2024.08.06해당카페글 미리보기
간식이었는데요. 오늘은 요구르트의 역사에 대해 알아볼게요. 요구르트는 유산균을 이용하여 우유를 발효시킨 식품이에요. 주로...어떤 지역에서는 낙타나 산양 등의 젖을 이용해 만들기도 한대요. 요구르트가 언제 만들어진 간식인지 정확하게 알려진...
-
Re: "우유에 대한 비판" vs "현명한 섭취 자세" 2024.09.10해당카페글 미리보기
600파운드로 만들기 위해 과도하게 많은 단백질과 호르몬, 에스트로겐이 함유되어 있으며 많은 양의 채소와 같이 섭취하지 않을...될 수 있다. [위키백과에서 인용] '우유의 해악' 조목조목 지적한 책 출간 우유가 동맥경화와 빈혈의 원인?... 논란 예상...
-
요구르트에 견과류 넣었더니, 몸이 변한 이유? 2023.01.09해당카페글 미리보기
많아 장 건강을 돕는 것으로 잘 알려져 있다. ◆ 갱년기 여성 위해... 혈액 속의 콜레스테롤 조절, 뼈 건강 증진 요구르트는 우유로 만들기 때문에 칼슘이 많아 뼈 건강에 좋다. 특히 뼈, 혈관을 보호하던 에스트로겐(여성호르몬)이 사라져 골감소증...
-
집에서 요거트 만들기 2023.05.27해당카페글 미리보기
만들기 Tip 요거트 중에 우리가 흔히 아는 달달구리 노란 요쿠르트는 발효가 안됩니다. 지난번에 그걸로 한번 해봤다가 실패...500ml씩 우유를 넣어줍니다. 우유로 요거트만들기 Tip 우유는 무지방, 저지방우유가 아닌 일반 흰우유를 사용해주어야 발효가...
-
[5세 요리활동] 조윤솔 화채만들기 2024.08.17해당카페글 미리보기
씻고 장갑끼고 준비완료!! 2. 블루베리, 복숭아, 배, 요구르트, 우유, 사이다, 칼, 도마, 그릇을 준비해요. 3. 복숭아를 작게...윤솔이가 좋아하는 블루베리는 듬뿍 넣어줍니다. 6. 요구르트와 우유, 사이다, 올리고당을 순서대로 넣은 후 7. 잘 섞어서...