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100g (설탕無, 농후발효유) 소금: 약간 (취향에 따라 가감) 도구 전기밥솥 면포 또는 거즈 큰 볼 체 냉장고 만드는 법 우유 데우기: 우유를 냄비에 넣고 40~45℃ 정도로 따뜻하게 데워줍니다. 너무 뜨거우면 유산균이 죽을 수 있으니 온도를 정확히 맞추는...

발효된 우유를 통칭하여 발효유라고 합니다. 요구르트 외에도 케피어, 치즈, 버터 등 다양한 종류의 발효유가 있습니다. 발효유...몸에 유익한 다양한 을 가지고 있습니다. 소화 촉진: 유산균이 장내 유익균 증식을 돕고 유해균을 억제하여 소화를...

않고 굳이 좋아서 챙겨먹어야 한다고 생각하지도 않고 어쩌다 한번씩 먹는건 좋다고 보는데요.. 전 우유로 유산균을 종종 만들어 먹곤 하는데 유산균 발효를 시켜 먹으면 몸에 좋은 균도 많고, 안좋은 성분은 분해가 되고 단백질 보충이 잘된다고 하니 한...

할까요? 우유3팩, 플레인요구르트1개 와 냄비, 플라스틱통 정도만 준비해주시면 유산균을 쉽게 집에서도 만드실 수 있답니다~ 유산균만드는법 첫번째! 냄비에 우유3팩을 부어주신다음 나무수저로 저어줍니다. 우유가 팔팔 끓을정도로 뜨거운 온도보다는...