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냉장고 온도는 0~4℃가 적절합니다. 지퍼백 활용: 냉장 보관 시에는 지퍼백에 넣어 보관하면 수분 증발을 막을 수 있습니다. 짧은 시간 안에 섭취: 냉장 보관하더라도 오래 두면 맛과 향이 떨어지므로 가능한 한 빨리 섭취하는 것이 좋습니다. 3. 냉동...

계란과 우유를 넣고 살살 섞어 반죽을 만듭니다. 얼그레이 넣기: 얼그레이 티백을 우려낸 물이나 얼그레이 파우더를 넣어 향을 더합니다. 반죽 성형: 반죽을 원하는 모양으로 성형하고 칼집을 내줍니다. .ehomebakery.com 버터 스콘 반죽 과정 3. 오븐에...

냉장 보관합니다. wtable. 그릭 요거트 만들기 과정 그릭 요거트 활용법 아침 식사: 과일, 견과류와 함께 곁들여 먹으면 든든한...com 그릭 요거트를 활용한 다양한 요리 주의사항 우유는 저온 살균 우유를 사용하는 것이 좋습니다. 발효 시간은 주변 온도...

높은 온도에서 데우면 치즈가 딱딱해질 수 있으니 주의하세요. 산 첨가: 데운 우유에 레몬즙 또는 식초를 넣고 살살 저어줍니다. 우유가 몽글몽글 엉겨 붙으면서 치즈와 액체(유청)가 분리되는 것을 볼 수 있어요. 체에 걸러 물기 빼기: 면보를 깔고 체에...