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100달러짜리 우육면...우리돈으로 4천원쯤 큼직한 소고기가 보입니다. 가까이 접사 면은 칼국수면같은 느낌입니다. 고기가 연하고 국물이 흡사 갈비탕에 달달한 간장 한스푼 넣은맛. 제입에는 굉장히 좋았습니다. 여러 소스와 토핑을 넣을수 있는데 이게...

점점 얇아지면서 정말 빠른 속도로 한 줄로 이루어진 拉面(라면)을 만들어냅니다. 맨 왼쪽은 면 삶고 고기, 향채, 파 등을...란주우육면은 면발의 종류를 따라 몇가지로 나눠집니다. 면발은 주문만 하면 면발 뽑는 아저씨가 쫙쫙...

[210회] 장민호 - '우육면' 레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 컵라면 1개, 샤브용 차돌박이 4~5장, 우유, 후추 ■ 만드는 법 1. 컵라면의 면을 꺼내고 라면 수프를 먼저 넣는다. 2. 차돌박이 4~5장을 넓게 펼쳐 면을 감싸고 용기에 넣는다. 3. 팔팔 끓인...

중국음식말고도 향신료향 때문에 호불호 많이 갈리는 태국 베트남 홍콩 음식 다 좋아함 그래서 현지맛집 엄청 찾아다님 무조건 향 쎈 걸로. 근데 유럽가서는 좀 시들거렸어 김치생각남 홍콩가서 창펀 소고기우육면 토마토라면 똥랭차 또 먹고싶다 .... 츄베릅