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210 - 장민호 ---'우육면 ' 2024.02.02해당카페글 미리보기
[210회] 장민호 - '우육면' 레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 컵라면 1개, 샤브용 차돌박이 4~5장, 우유, 후추 ■ 만드는 법 1. 컵라면의 면을 꺼내고 라면 수프를 먼저 넣는다. 2. 차돌박이 4~5장을 넓게 펼쳐 면을 감싸고 용기에 넣는다. 3. 팔팔 끓인...
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생활의 달인 대만 우육면 달인 막창튀김 짜페이창 서대문구 홍은동 호짜 2023.04.10해당카페글 미리보기
메뉴, 가격 생활의 달인 대만 우육면 짜페이창 시엔수찌 이곳을 대표하는 모든 메뉴가 모였습니다. 생활의달인 대만 우육면 달인 3대째 내려오는 레시피로 만든 음식으로 사골로 우려낸 육수에 아롱사태와 각종 한약재를 넣어 만든 진한 국물의 조화가...
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편스토랑 류수영 우육면 어라면 2023.03.13해당카페글 미리보기
끓이기 물에 대파, 치킨스톡 넣고 끓으면 라면 넣고 풀고 맛기름 2큰술넣고 끓이면 완성. 수육 편육을 썰어 라면위에 올리면 우육면 된다. 어라면 맛기름 레시피 기름 145g 준비하고 팬에 다진마늘3T, 고춧가루3T 넣고 볶다가 식용유기름 145g 넣고 볶는다...
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[맛집추천]중국 현지 맛을 내는 우육면 맛집 (서울 청계천) 2019.10.03해당카페글 미리보기
중국 현지와 같은 맛을 내는 우육면 맛집을 소개합니다. 사장님이 직접 중국 우육면 맛집에 가서 레시피를 배워오셨다고 해요. 우육면 특이 고기부위가 다양하게 들어가서 좋더라고요. 수교라고 하는 만두와 생맥주도 한잔 시켰습니다. 중국인도 중국에서...
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부천신중동 #진리면관 2024.01.02해당카페글 미리보기
365일 삼고초려 한 끝에, 전수받은 사부의 비밀 레시피를 바탕으로, 대만, 중국, 홍콩, 일본, 한국의 500곳 식당을 직접 발로...받은 튀김기법으로 튀겨, 소스로 코팅해도 겉은 바삭. 속은 촉촉하다. 진리면관우육면. 매일 새벽 최상급 등급의 소고기를...