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족발찜의 효능과 만드는 방법_음식 보약 찰떡 궁합에서 2011.04.23해당카페글 미리보기
같은 민간 요법도 있었지만 가장 좋은 것이 돼지족이나 우족이다. 족발은 허리와 다리를 튼튼하게 해 주고 위장의 작용을 돕고...방법 삶은 돼지족발에서 살만 떼내어 갖은 양념에 재웠다가 찜그릇에 담아 수증기로 찐 것이 족발찜이다. 재료는 다음과...
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불고기와 야끼니꾸에 대해서 2010.10.24해당카페글 미리보기
너비아니) 만드는 법에 대하여 "고기를 얇게 저며서 그릇에 담고 간장과 파 이긴 것· 깨소금· 후추· 설탕을 넣고 잘 섞어서 굽는다."고 했다. 지금의 양념구이인 것이다. '너비아니'란 말은 소고기를 너붓너붓하게 썰어서 굽기 때문에 나온 것이라고...
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★ 추석음식& 명절요리, 관련 레시피예요. 2013.09.12해당카페글 미리보기
편육 ▲ 우족 인삼편 ▲ 감자 돼지고기사태찜 ▲ 돼지고기 안심통구이 ▲ 등갈비 튀김강정 2가지 ▲ 등갈비 알감자조림 ▲ 등갈비찜 오븐구이 ▲ LA 돼지갈비 ▲ 당면잡채 ▲ 궁중잡채(떡잡채) ▲ 우엉잡채 ▲ 버섯모듬삼색전 ▲ 오징어롤전 ▲ 닭가슴살...
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지기님에 다음에 뜬 족발 편육.. 2008.11.08해당카페글 미리보기
족발찜을 가져갔으면 좋겠다고 오래 전부터 부탁을 하는 걸 이런 저런 핑게로 못 하고있었는 데... 이제 겨우 해서 보냈습니다...족편은 우족을 삶아서 하는 거지만 저는 돼지 족을 사다가 쟁겨둔게 많아서 돼지족편을 만들었습니다. 오향족발 만드는 방법...
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집에서 조리하실분,,산후식단에 참고하세요,, 2007.06.04해당카페글 미리보기
족, 우족, 호두, 땅콩, 팥, 잣, 깨, 잉어, 붕어, 전복, 꿀, 완두, 딸기, 상추, 파 등 -소화를 돕고 입맛을 돋우는 음식 산모는 온몸이 피로한 상태로 위장 또한 기능이 약해져 있는 상태이므로, 출산 초기에는 부드럽고 소화에 부담없는 유동식으로 먹고...