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쿰척

위부터 1차 국물 뼈에서 발라 낸 살점 뼈와 사태 조합한 2차 국물 근데 재택은 진작에 끝났는데 우족탕은 아직 4~5시간은 더 남았네요 ㅜ 아오 이걸 왜 내가 또 한다고 해서..그냥 엄빠한테 해달라고 하고 국물만 가져올걸 ㅎ

명시하기 바랍니다 운영진의 모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음 >> 친정엄마 간병 차 친정에 와있네요. 엄마가 우족탕을 좋아하셔서 아침일찍 정육점에서 우족을 사서 물에 담궈 핏물 제거하고 조금전부터 제대로 끓이고 있네요. 엄마는 내일 요양...

원래 육고기 좋아하는 울남푠입니다 토니사랑님께 나눔받은 쇠족과 갈비뼈를 절반만 덜어 찬물에 서너시간 담가 핏물빼고 들통에 끓였습니다 뼈가 쏙 빠지게 오래 고아서 투가리에 담아 남푠게 주니 가위로 먹기좋게 잘 라놓고 흐뭇하게 드시네요 세끼니를...

진한 한우뼈 육수에 도가니와 우족이 듬뿍 들어간 건강 보양식입니다. 양도 많고 맛도 좋아서 식당용, 가정용으로 인기 만점입니다

가끔 정육보다는 사골이나 잡뼈를 고아먹고싶을 때가 있어요. 작년과 올해초까지 우족 5벌을 고아먹었는데... 또 발동이 걸렸네요. 1벌을 주문했는데 잡뼈도 섞어서 보내주었더라구요. 하루저녁 핏물빼고 애벌 끓여서 다시 서너번 씻어서 5시간 고아서 살...

✅전주 우족탕 추천~~ 2023.04.22 전주우족탕 하면 생각나는 “김판쇠전주우족탕”~~ 한달에 한 번 최소 2달에 한 번은 우족탕 먹으로 댕기는 거 같습니다~~ 정기적으로 생각나는거 보믄 이집만의 생각나는 맛있는 포인트가 있는 거 같습니다~~ 기본반찬...