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우족탕 만드는법 주말에 끓인 우족탕입니다 콜라겐이 많은 우족과 잡뼈를 넣어 푹 끓인 우족탕으로 주말밥상을 해결하고 있답니다~~~ㅎㅎ 저 같은 나이에 곰탕을 끓이면... 울 남편이 제 눈치를 봐야 하는 거 아닌가요? ㅎㅎㅎ 곰국을 잔뜩 끓이고 있는데...

국물이 뽀얗고 영양가가 높은 도가니탕과 우족탕은 보신보양 음식으로 유명하다. 쇠고기 부위 중에서도 특히 아교질이 많고 기름기가 적은 사태살과 힘줄을 함께 섞으면 맛이 좋고, 양념장을 따로 만들어 두었다가 입맛에 따라 넣어 먹기도 한다. 건지가...

프 외도 이신 어든 그리 싸라 표고버도 그리 싸라 지령국의 치즙 진 타 걸파 녀허 면 장 유미니라. 7a 〔2〕 현대어역 • 우족탕(牛足湯 : 쇠발 곰) 소발(牛足)을 털째로 삶아 가죽이 흐물흐물해지거든 꺼내어 더운 김(이 나는 물)에 씻는다. (그것이...

한복을 만드는 법을 배우며 가끔 친구들도 불러와 저녁엔 유행가 가사를 적어가며 노래도 했다. 누나의 친구들은 대개 아버지의 학교 제자들이었다. 나는 누나들에게서 나는 향긋한 분 냄새가 좋았다. 어머니는 바느질 솜씨가 좋으셨다. 누나는 어머니가...