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우족 스지 사골 곰탕 끓이는방법 보양식 떡만둣국 끓이는법 2024.11.26해당카페글 미리보기
법 왜 곰탕을 끓일까요? 우족, 스지, 사골은 콜라겐이 풍부하여 피부 미용과 관절 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 또한, 깊고...제거하고 국물의 풍미를 더합니다. 생강: 깔끔한 국물을 위해 넣어줍니다. 소금, 후추: 간을 맞춰줍니다. 만드는 법 핏물을...
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사골 (우족) 곰탕 만드는 방법 배우고 싶습니다^^ 2018.06.23해당카페글 미리보기
날씨가 많이 더워지고 있습니다~~ 이렇게 더운 날에는 곰탕 먹으면 참 좋잖아요~~ 그런데 제가 요리를 잘 못하는 편이에요...무슨 소리인지.. ^^;; 그래서 초보자도 쉽게할 수 있는 방법 알려주시면 감사하겠습니다. *잡냄새 제거 하는 방법이 젤 궁금...
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사골 우족 도가니탕 만드는 방법 2006.03.21해당카페글 미리보기
중간 정도의 불에 2-3시간정도 끓인다. (3-4회반복) 3]. 식힌 다음 국물위에 굳어 있는 지방을 제거한다. 4]. 준비된 꼬리 곰탕에 각종 양념(마늘, 파, 후추)을 가미하여 드십시오. 우족 요리법 1]. 우족을 찬물에 4-5시간 정도 담가 핏물을 완전히 빼낸다...
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[국,탕,찌게]아침밥을 먹게 하는 사골곰탕 만드는 방법과 국물이용 방법 2016.07.13해당카페글 미리보기
국물을 이용한 간편한 요리들을 만들 수 있어 좋습니다. 만드는 법을 어렵게 생각하는 분이 많더라고요. 하지만 시간만 조금...완성될 수 있습니다. 자 , 그럼 사골 곰탕을 만들어 볼까요?....^^ 재료는 우족1개로 정육점에서 즉석에서 잘라 만들었습니다...
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♬ 만드는 정성이 뜸뿍 들어간,우족 인삼편 2009.12.14해당카페글 미리보기
수육을 만드는 방법은 --->'♬ 겨울철, 체력보강을 위한 삼족탕 '을 클릭하여 참고하세요. * 사태를 섞어서 만들면.. 우족편의 고소한 맛이 더 많이 난답니다. 우족편에 사태를 넣고 만드려면.. 처음에 우족을 끓일때 넣어 끓이다가 고기가 푹 익으면 사태...