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2월 설음식/대보름음식 요리이벤트 당첨자발표합니다 2013.03.01해당카페글 미리보기
끓이기 재료 : 우족, 사태, 대파, 소금 우족과 사태는 찬물에 깨끗하게 씻은 후 각각 찬물에 담가 핏물을 뺍니다. 5시간정도 핏물을 빼는동안 한시간에 한번씩 깨끗한 찬물로 갈아... 게시판 : 행복밥상&요리조리 1951 [◁응모▷] 오징어 노란 내장탕과...
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日常 ~ 수다와 되는대로 해먹은 음식들 2013.07.09해당카페글 미리보기
자꾸만 酒를 부르므로 시야시 잘된 맥주나 쌀막걸리와 함께^^ 우족과 양지머리 부위를 쪼르르 흐르는 물에 너댓시간 담그어 핏물을 빼는중~ 센불에서 팔팔 끓이다가 불조절 하여 진한 육수가 우러나오게 뭉근히 끓이는중~ 초벌탕은 버리고 뽀얗고 끈적임이...
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집에서 조리하실분,,산후식단에 참고하세요,, 2007.06.04해당카페글 미리보기
쏙 빼는 음식 산후 대표적인 트러블 가운데 하나가 부기죠. 몸이 부은 상태를 말하는데 신장이 나빠서 생기는 병적인 부종과는 달리 산후 부기는 피부에 쌓인 수분에 의해 생깁니다. 출산 후 부기는 소변이 아닌 땀을 빼서 가라앉혀야 합니다. 부기가 느껴...
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맛내는언니 한우사골곰국예약공지.돼지고기김치찜.한우미역국.소불고기버섯뚝배기.모듬나물.안심카레 등구경하셔요~ 2022.01.17해당카페글 미리보기
핏물빼는 작업부터 포장까지 꼬박 3일이 걸린답니다.. 사골 고을땐 저희 신랑 매장에서 라꾸라꾸 펴놓고 밤새 불조절에 기름걷고...마니 안 넣으니까요!!!! 투뿔 압사골뼈 뒷사골뼈 와 우족...잡뼈는 아주소량~ 멀리 다른지방에도 택배발송되는~~ 자부심...
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산모에게좋은음식... www.scukotra.com 2009.06.23해당카페글 미리보기
족, 우족, 호두, 땅콩, 팥, 잣, 깨, 잉어, 붕어, 전복, 꿀, 완두, 딸기, 상추, 파 등) 산모는 온몸이 피로한 상태로 위장 또한 기능이 약해져 있기 때문에 출산 초기에는 부드럽고 소화에 부담 없는 유동식으로 먹고 점차 밥으로 옮겨가는 것이 좋습니다...