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강황 울금 효능 강황의효능 커큐민효능 강황가루의효능 2024.05.14해당카페글 미리보기
가루로 가공하여 사용합니다. 커큐민, 징거베롤, 쇼가올 등의 성분을 함유하고 있습니다. mobile.hidoc. 강황 울금:강황과 비슷한 생강과 같은 식물의 뿌리줄기이지만, 좀 더 작고 둥근 형태입니다. 쓴 맛과 향이 강하며, 쿠르쿠민, 터메론, 아즈마렌 등의...
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가을 햇생강&울금 수확~! 2023.10.23해당카페글 미리보기
이제 완연한 가을 날씨라 아침에 살짝 서리가 내리기도 해요 그래서 생강과 울금을 캐어요 토종생강이라 그런지 크지는 않지만 향은 진하고 좋은 햇생강입니다 울금은 가루로 갈아주는 곳이 없어 별로라지만 잎이 이뻐서 내년에도 키워보려고 조금만 남겨...
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울금과 생강... 2023.07.07해당카페글 미리보기
올해는 작물 숫자도 줄이고 심는 양도 줄이려고 딱 한줄씩만 심었습니다. 울금과 생강 현재 생육 모습이네요.. 생강이 이만큼 자랐구요. 참고로 생강은 우리 토종생강입니다... 뒷맛이 감칠맛이 나고 김치를 담그면 개운한 맛을 더해 주지요.. 울금입니다...
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울금종자 20조각 2024.05.02해당카페글 미리보기
OX1r/7590 <- 공지사항 확인하시고 글을 올려주시길 부탁드립니다.(먹거리는 무상구함 금지합니다.-약초포함) 시장에서 생강은 샀는데 울금은 안팔더군요 꽃보려고 심어볼까 합니다 혹시 여분있으신분요 제가 담은 열무김치 2키로 드립니다 공짜는 싫어요 ㅎ
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울금 편강 만들었네요 2023.12.10해당카페글 미리보기
* 울금은 생강보다 단단해서 껍질까기가 시간이 많이 걸립니다 울금의 주성분이 커큐민성분을 최대한 살리기위해 물에삶지 않고 울금편강을 만들어서 처음드실때는 쌉쌀하지만 뒤끝은 화~해서 기분좋은맛입니다*
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96. 울금(鬱金) 2024.01.26해당카페글 미리보기
96. 울금(鬱金) (: 생강과 울금의 덩이뿌리) 미(味)는 고신(苦辛)하고 기(氣)는 온(溫)하느니라. 기(氣)를 잘 하(下)하고 악혈(惡血)을 파(破)하여 혈적(血積)을 거(去)하며 토혈(吐血) 뉵혈(衄血), 혈림(血淋) 뇨혈(尿血) 및 실심(失心) 전광(癲狂) 고독...
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[농방-28차시] 생강ㆍ울금ㆍ고구마 캐기 2022.10.31해당카페글 미리보기
밭에서 난 생강을 주셔서 나눔했습니다. 오늘 농방은... 빵과 커피 타임 생강은 깊게 자라지 않아 삽으로 떠서 캡니다. 생강도 울금처럼 주머니가 있어요~ 생강 울금 고구마 냉이 캐고 있어요. 배추 알타리무 무 피마자 뭘까요? 닥풀 꽃이 지고 씨가...
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■12월18일★萬福來★월요일■■울금의효능■ 2023.12.18해당카페글 미리보기
근하신년(謹賀新年)■ ■울금의효능■ 1.항암작용 2열병개선 3.당뇨방지 4.동맥경화 5.통증 완화 효과 6.해독 작용 울금은 생강과의 식물이여서 쓴맛이 나고 원산지는 우리나라이고 강황은 쓴맛도 나지만 매운맛이 더 나면서 인도에서 넘어온 재료입니다...
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알고 사용하는 향신료 - 강황&울금 2023.09.29해당카페글 미리보기
비해 울금은 성질이 평이하여 열이 많은 피타 체질 등에는 울금이 적합다다고 배웠다. 薑黄(강황) / Turmeric 鬱金(울금) 강황은 생강과에 속하는 여러해살이풀로, 남아시아의 토종 식물이며, 기온이 20~30도 되며 많은 비가 내리는 곳에서 잘 자란다...