cafe

* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 울금 수확시기가 언제쯤인가요?

이동하여 알뿌리가 샛노랗게 물들었습니다. 위의 두 장의 사진에서 노란색의 분포도를 비교해보면 수확시기를 늦춰야하는 이유가 확연히 들어납니다. 울금은 재배 막바지에 서리가 내리면 잎이 마르면서 양분을 생성하는 기능을 상실하고 줄기와 그루터기...

울금 수확에 대한 여러분의 말씀을 종합해 보면 어느 쪽이 옳은 수확이 옳은지 판단이 서지 않습니다. 1). '서리를 맞은 뒤' 잎이 노랗게 변한 뒤 수확해야 약성도 좋다. 2). 서리 맞으면 보관도 문제가 되니 '서리 맞기 전에' 수확한다. 3). 서리 맞은것...

울금 재배 포인트(1)-적절한 수확시기 울금은 따뜻한 지방에서 건너온 작물이라 추위엔 매우 약합니다. 주로 이용하는 알뿌리는 얼면 쉽게 썩어버립니다. 울금을 재배하는 대부분의 농장에선 첫서리가 내릴 무렵에 수확합니다. 그러나 울금의 주산지인...