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특징이다. 울릉도에서는 보통 시래기처럼 된장국에 넣어 먹는데, 얼큰하게 끓여낸 소고깃국에도 무척 잘 어울렸다. 꽁치물회도 울릉도 대표 향토 음식이다. 현포항 앞 ‘만광식당’이 소문난 맛집인데, 길쭉하게 썰어낸 꽁치 살을 오이·배·상추 등과...

혹은 물회로 요리하면 된다. 혹시 뉴질랜드의 10-11월에 꽁치를 낚으면 젓갈을 담가보는 것도 좋은 방법이다. 3-4월에 낚이는 꽁치는 구이로 해 먹으면 좋다. 바로 낚은 꽁치회 맛도 일품이다. 꽁치를 구울 때는 기름기가 많아서 후라이팬에 구울 때는...

동해바다 울릉도 특산물 꽁치물회 오징어물회 맛집 울릉회센터 울릉도여행 깊고 푸른 동해바다 한가운데에 자리잡은 울릉도에는 깊은 바다에서 잡히는 특별한 해산물들이 잡히는데 그중에서도 손꼽히는 것이 요즘은 어획량이 많이 줄었지만 울릉도 하면...

왜 꽁치물회 꽁치물회 라고 하는지 알수있었습니다 지금 이 글을 쓰고 있는 이시간에도 다시금 울릉도의 꽁치물회의 맛이 매우 그립습니다 울릉도에 다시 간다면 제일먼저 이곳 만광식당의 꽁치물회를 제일 먼저 먹으러 달려갈것 같습니다^^ 울릉도맛집...