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네살먹은 명이나물 장아찌 2024.03.17해당카페글 미리보기
옛날 옛적 울릉도 사는 친구가 명이장아찌를 모임에 가져왔는데 이것이 신세계였지요 첨먹어 본게 어찌나 맛나던지 몇년뒤 명이나물 유행이 시작해 칠성장에서 3키로를 사다가 내맘대로 장아찌를 담았지요 일년이지나고 보니 개뿔 맛도 없이 질기기만 하고...
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산재배 무농약 명이나물(잎명이) 50% 맛보기 이벤트 2024.04.13해당카페글 미리보기
드셔도, 장아찌로 만들어 드셔도 맛좋은 명이입니다. 잎명이는 위와 같이 반달 모양을 띄는 것이 특징입니다. 수확된 명이나물(산마늘)은 저온저장고에서 열을 식혀준 뒤, 박스에 비닐을 넣어 발송해드릴 예정입니다. 올해 첫 선보이는 명이나물도 많은...
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산마늘(명이나물) 2024.02.25해당카페글 미리보기
산마늘 장아찌용 생잎 수확이 3월 중순 될듯 3월중순 수확 판매를 할듯합니다. 저기~~제일 뒤에 산이 덕유산 산 넘 쪼메~~가면 성주죠? 아녜스님! 신령 호두나무 칡넝쿨이 호두나무 친구죠 여기 산마늘 올라오죠? 여기도 저기도 고라니 주의하세요 고라니...
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명이나물 장아찌 맛있게 담그기 2023.03.29해당카페글 미리보기
작년 명이나물 장아찌인데 아직도 넘 맛있습니다 윤희님 홍천 울릉도 연한 잎명이 받으시면 참고해서 담가 보셔요 작년 윤희님 명이 잎명이 1키로 장아찌 소스 비율 먼저 채수물을 끓여 걸러 놓아요 (물 1.5~1.8리터에 손바닥 크기 다시마 건표고 5 대파...
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아, 맛있는 명이나물 장아찌...(찌) 2023.02.20해당카페글 미리보기
지난 봄에 만든 어수리장아찌와 울릉도 명이나물 장아찌가 지지름돌 아래 눌려 있습니다. 입맛이 없을때 저는 명이나물을 꺼내먹기도 하고 어수리나물을 꺼내먹기도 합니다. 닭백숙 반찬으로도 어울립니다. 금년에도 울릉도명이나물과 어수리나물을 살짝...
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울릉도 여행 15. 하얀 고래 펜션 명이 나물, 울라 웰컴 하우스, 독도 문방구. 2023.07.08
펜션 사장님이 직접 만드신 명이나물 장아찌 구매. 맛있다는 후기가 많다. 2통 구입. 새벽에 울릉도에 비가 많이 왔다. 울라 웰컴 하우스. 여기 호박엿이 다른 곳 호박엿보다 맛있다는데 안 먹어봐서 모르겠다. 일단 내가 사 온 호박엿 맛있다. 우리 집...