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새순 엉겅퀴국밥 2023.03.06해당카페글 미리보기
양파 감자 파 마늘 넣어 푹 끓인후 멸간장으로 간 살짝! 심심하게 끓여 밥까지 말아 한그릇 뚝딱했습니다 울릉도에서는 엉겅퀴국도 엉겅퀴나물 무침도 제법 알려진듯 합니다 엉겅퀴 새순은 가시나물 이라고 하며 새순에 가시와 거미줄 같은 흰털이 있어요...
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[맛집로드] 때 묻지 않은 자연, 울릉도 맛집 2023.05.22해당카페글 미리보기
산마을 식당 내부 전경. /사진=다이어리알 대표 메뉴인 산채비빔밥에는 눈개승마, 부지깽이, 고사리 등 울릉도에서 채취한 나물과 엉겅퀴 된장국, 울릉도를 대표하는 산채인 명이나물 장아찌, 나물, 김치 등이 함께 제공된다. 병풍 같은 산에 둘러싸인...
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울릉도는 국내 가장 많은 눈이 내리는 지역이다. ‘겨울 여행의 끝판왕’으로 불리는 이유다. 2023.12.13해당카페글 미리보기
오가는 셔틀버스는 물론이고 야영장 이용과 캠핑 장비 대여 모두 공짜였다. ‘태양식당’의 엉겅퀴소고깃국. 울릉도 여행의 절반은 사실 먹는 즐거움이다. 울릉도에 내리면 누구나 뜨끈한 국물 요리부터 찾게 된다. 장시간 뱃길을 달리며 헛헛해진 속을...
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🍀엉겅퀴 2023.05.10해당카페글 미리보기
가시엉겅퀴, 바늘엉겅퀴' 는 키가 작으며 볼수록 촘촘하고 날카로운 가시를 달고 있지만, 반대로 울릉도의 물엉겅퀴나 강원도 정선, 영월지방의 고려엉겅퀴(곤드레나물)는 잎과 줄기에 가시가 없어 부드러워 나물로 인기가 높은 한국 특산식물 이다. 자생...
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물엉겅퀴 2023.02.27해당카페글 미리보기
선구자는 항상 잊혀지나보다 물엉겅퀴 울릉도 신속득 작물로 엉겅퀴밖에 없다는걸 알고 4년전부터 씨앗을 받는 방법 발아하는 방법 재배방법 활용ㆍ사용방법 제품개발 원료등록 맛의방주 등록 혼신의 힘을 들인 시간이 만3년 만에 오직 사비로 걸어왔고...
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2024년 6월 번개산행_경북 울릉도 성인봉 독도 >2024년 6월 15일~17일(2박3일) 2024.06.21해당카페글 미리보기
내장탕과 엉겅퀴해장국으로 아침을 먹고 7시20분에 출발하는 독도행 씨스타11호에 오른다. 1시간 30분을 달려 도착한 독도... 드디어 인생의 버킷리스트 중 하나인 독도에 발을 내려 놓는다. 우리들은 흰색 모자와 티셔츠에 태극기 마크를 달고 녹색...
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2024년 5 월 17일 (금) - 2024년 5 월 19일(일) (3일) 울릉도 독도 산행정산 2024.05.25해당카페글 미리보기
안고 모두 한마음으로 울릉도의 명산 986미터의 성인봉으로 출발 ~ 출발과 동시에 여기저기서 나물체험학습 온 학생들처럼 언니...볼수 있는 마가목 심지어 가로수가 마가목~ 부지깽이 엉겅퀴 명이나물 등등 귀한 식재료가 지천에 널려있으니 몸만 와도...
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울릉도 먹방 투어 Old & New 2024.05.18해당카페글 미리보기
자연 울릉도는 의외로 국내 최대 그리고 최고급의 산나물 산지다. 이맘때 울릉도는 온통 초록빛이다. 갓 나온 봄나물이 섬을 통째로 덮은 듯하다. 나물 종류도 많다. 물엉겅퀴(섬엉겅퀴)‧명이(산마늘)‧삼나물‧고비나물·부지깽이·모시나물 등 십수...
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울릉도&독도 특별산행 사전접수 공지 2022.09.02해당카페글 미리보기
뉴 씨다오 펄”호 포항 출발 (선내 6인실 침대방 1박) (2) 2일차(4월1일.土) ➀ 오전 (전용버스) 가. 06:20 울릉도 사동항 하선후 조식(엉겅퀴 해장국) 나. 숙소방문 및 방 배정 다. 해안일주도로 육로관광(약4시간소요) ∙도동→통구미→사자바위→투구봉...
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2023년 울릉도 독도를 탐하다. 2024.04.27해당카페글 미리보기
붉은해삼)도 먹고 독도새우도 먹을 예정이다. 아침으로는 울릉도 대표음식중 하나인 엉겅퀴해작국을 먹으러 저동항에 도착했다...도애 들어와서 반찬으로 명이가 없는 식당이였다. 특유에 엉겅퀴 맛으로 강하지 않게 끌여서 맛있었다. 주변에 유명한 153...