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서오릉] 다슬기로 만든 깨칼국수가 인상깊어요 충청 [한일식당] 충남 삽교 [송상복해장국] 대전 둔산 - 깜짝 놀랬던 해내탕 [남강해장국] 유성 - 시원한 선지해장국 [또와분식] 대전맛집 태평시장 - 순대국밥, 족발 [충남집] 천안 병천 - 병천순대...

8062), 울산해장국(054-774-6270)등이 있다. 가격은 한그릇에 5000원 정도. <전국 소문난 해장국 열전, “내가 바로 해장국계의 슈퍼스타”> ★ 부산 복국 복국은 복어와 미나리, 콩나물이 주 재료로 육수는 복어의 머리를 푹 고아 미리 만든다. 뚝배기에...

친구는 울산 공모 교장으로 근무하고 있다. 한 친구는 뒤늦게 올 가을 교감으로 승진을 앞두었다. 정한 숙소를 닿으니 안사람들...찬거리가 될 것이라 했다. 펜션에 머물던 잔류 일행들을 데리고 숙소에서 제법 떨어진 면소재지로 갔다. 그곳에서 다슬기를...

표준말로 다슬기. 올갱이국은 된장 맛이 좌우한다. 올갱이의 쌉사름하면서도 그윽한 향이 구수한 된장의 향과 어울리면서 맛의 상승효과가 나타나기 때문. 올갱이국을 파는 괴산의 올갱이거리의 식당에서 집집마다 된장을 담그는 것도 다 그런 이유에서다...