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청도 남산 한재 미나리 산행(120226) 2012.02.27해당카페글 미리보기
우리이웃과 함께 숨쉬고있기 때문이 아닌가싶다 서울 남산 경주 남산 울산 남산... ㅎㅎ 알바덕분인지 내려오니,곧이어 미나리 삼겹살이 대기하고있다 적당하게 굽혀 진하게 육즙이 우려나는 삼겹살을 한재미나리에 마늘과 함께싸서 된장에 푹~찍어 왼손에...
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물 일기 2012.02.15해당카페글 미리보기
나도 울산에서 횟집이나 열어볼까? 8도강산에서 모여드는 사람들을 자네는 아프리카에서 어제왔으니 알겠느냐마는 이사람아! 태화강이 저다지황혼에 아름답지 않는가? 모두다 이동네 자치단체장들의 노력이아니고 그무엇이겠는가? 자고로 물맛이 좋고 물이...
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펀글 쌈밥 2009.07.03해당카페글 미리보기
상반기에는 울산 대전 등 5개 지방에서 노래했고, 하반기엔 10곳에서 노래할 계획이다. 곳곳에 좋은 공연장이 있어서 그 동안 만나기 어려웠던 지방 팬들을 위해 노래할 수 있는 것이 행복하다고 말한다. 언젠가 그는 조용필의 '한 오백 년'에 대해서...
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화악산 산행기 2006.03.20해당카페글 미리보기
숨이 목구멍까지 헉 헉 거리를 소리를 내면서 드디어 755M 고지에 서다. 잠시 조망을 둘러보니 전국에서 유명한 무공해, 무 농약으로 친환경으로 재배한다는 한재미나리 집단 생산단지의 끝없이 펼쳐진 비닐하우스 단지가 장관이다. 아래화 악산에서...
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시간과 풍경은....맛! 2011.05.11해당카페글 미리보기
흐뭇하다. 삼겹살이 이렇게 부드러워질 수도 있구나 싶다. 여기에 향 좋은 자연송이 얹어 간장 양념해 졸인 전복 구이와 해풍에 잘 말려 수증기로 쪄낸 최부잣집 전통의 굴비는 쫄깃쫄깃하고 혀에 착착 감긴다. 새콤달콤한 식혜와 연하고 부드러운 갈비찜...