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바닷가사람들 가자미식해 가자미역국 가자미회 가자미구이 가자미조림 2024.06.25해당카페글 미리보기
가자미는 겨울에 기름지고 맛있다. 울산 방어진 어항 가자잡이배로 간다. <가자미식해 만들기> 1. 가지미식해 겨울철 용가자미를...무를 넣고 버무려 용기에 담아 숙성시키면 완성 <가지미미역국> 1. 쌀뜨물에 손질한 용가자미넣고 끓이면 되는데 2. 불린...
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다시 가본 울산~~~ 2023.01.13해당카페글 미리보기
기념 사진 한장 남기고~~~ 새해 소망 아울러 함께한 새해 첫날은 비록 지났지만 소망 풍선 날리기! 그리고 울산의 소고기, 가자미 미역국 등 음식 맛은 역시 옛 맛 그대로였다! 비록 출장이었지만 결국 여행! 역시 여행은 인생에 있어서 삶을 윤택하게 해...
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[울산광역매일]아이드미라두키 2024.10.04해당카페글 미리보기
red>울산광역매일</font>≫ <시가 흐르는 아침> 아이드미라두키 언제부터인가내나이를잊어버린엄마가나이를자꾸묻습니다 내나이의엄마가초를꽂고내가촛불을끄자케이크를잘라접시위에나눠줍니다 내년에는생크림 www.kyilbo.com 언제부터인가 내 나이를 잊어...
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■ 류혜숙의 〈여행이야기〉_ 경남 울산 당사동 우가마을 2024.06.22해당카페글 미리보기
않고 미역만 환한 항구에 누워 있다. 우가마을의 절벽과 갯바위들은 수만 권의 책이 쌓여 있는 모습이다. 용암이 급격히 굳어진 화성암으로 굳어진 용암은 지상에 노출된 뒤 수많은 층으로 갈라졌다. 윗우가항에 접한 해안절벽은 전망대다. 많은 사람들이...
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울산 대왕암 벙 후기~♡ 2024.04.27해당카페글 미리보기
해주시공~ 제 친구 주너니가 서울에서 미역국이랑 밥을 준비해왔더라구요~ 아침에 미역국도 못먹었는데 정말 너~무 고마웠어요...주는 천국으로님~ 낯선곳에 씩씩하게 달려오신 게스트님~ 울산 오셔서 첫 모임 참석하주신 한깡님~ 아~ 생각만해도 든든하고...
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[잠깐 읽기] 고래는 새끼를 낳은 후 미역을 먹었다? 2024.06.25해당카페글 미리보기
https://mobile.busan.com/view/busan/view.php?code=2022120814343639800 [잠깐 읽기] 고래는 새끼를 낳은 후 미역을 먹었다? <미역국에 밥 한 그릇> 표지. 고래가 미역을 먹는다니! 흥미로운 대목에 시선이 꽂혔다. 1912년 울산에서 ‘한국 귀...
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뼈에좋은음식 칼슘 많은 음식 미역 효능 및 미역 칼로리 2024.03.06해당카페글 미리보기
미역국이지요. 그래서 아기 낳고 미역국 먹는다는 이야기들 농담 등 많이 합니다. 미역에는 산모에게 필요한 요오드라는 성분이...주요 생산지 하면 전라남도의 완도, 진도 및 고흥 지방이며, 그 밖에도 경상남도의 기장과 울산, 경상북도의 영덕 및 울진...
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남편이차례준 똘배 생일상( 울산할배음식솜씨좀 봐주세요~~♡♡) 2023.10.15해당카페글 미리보기
예년에 비해( 행운인지) 능이철이 일찍 마무리 되는 바람에 집에서 울산할배한테 생일상을 받게 되었네요 케잌은 아들이 미역국도 끊이는중 똘배와똘백이 결혼살림용품( 전자제품) 장만할때 똘배와똘백이는 1984년도 12월 1일날 결혼식을 했답니다 사은품...
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[알쏭달쏭 바다세상Ⅲ](21) 회·구이·조림에 미역국으로도 별미…울산 용가자미 2022.02.26해당카페글 미리보기
[알쏭달쏭 바다세상Ⅲ](21) 회·구이·조림에 미역국으로도 별미…울산 용가자미 연합뉴스 2021-06-27 울산에서 '참가자미'로 불려…흰색 배 양쪽에 자색 띠가 특징 겨울부터 봄이 제철…회는 쫄깃·구이는 담백한 맛 일품 울산 북구 정자항 용가자미...
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회·구이·조림에 미역국으로도 별미…울산 용가자미 2022.04.11해당카페글 미리보기
대신 가자미를 통째로 넣고 끓이는 것인데, 가자미에서 육수가 우러나오면서 국물이 진하고 깊은 맛이 난다. 울산에서는 가자미 미역국을 전문으로 하는 음식점도 있을 만큼 별미로 여겨지고 있다. 용가자미로 만드는 구이나 조림, 미역국은 음식점에서도...