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제86차 경주 남산 정기산행후기240901[부처님의 품속에서 솔밭길을 걷다~] 2024.09.03해당카페글 미리보기
점심을 즐기고 삼불사로 하산을 한다. 경주가 고향인 경주고문님과 보고또가 울산,포항,경주에서만 맛 볼 수 있는 별미,,두치(상어고기) 를 꼭 회원님께 맛보이고 싶어서 준비를 쫌 했어요 ㅎㅎ 돌아오는 길에 청남대휴게소에서 총무님이 준비하신 맛난...
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잇기방 번개 8탄을 부산 월전 앞바다에서~~~, 1부 (반가운 만남과 점심식사를....) 2011.04.20해당카페글 미리보기
온 두치(상어내장)~~~, 쫄깃~쫄깃~하고 씹을수록 구수한 맛이 일품이여예~~~, ㅎㅎㅎ. 이 두릅은,,,,, 며칠전 '청솔난인'님이 '갑바'님과 함께 석남사 주변의 야산에서, 손수 가시에 찔려가며 따오신 청정 새순으로 몸의 독소해소에 무척 좋답니더...
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10월 울산 지역모임 2014.10.20해당카페글 미리보기
소계: 2.038.240원 총계: -87.240원( 이천영 5만원 최미옥 나머지 완불) ( 찬조내용 ) 노순동,하계영: 떡2되 이신우: 두치(상어고기) 1관, 문어 3키로 포도 1박스 그리고 다음날 관광에서 주류외 방한숙: 야채일절 구운계란 2판, 울산배 2박스, 반건조...
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경주와 전주, 어느 곳 음식이 다양할까? 2009.02.05해당카페글 미리보기
우리나라에서 고래 고기가 제일 유명한 곳이 사실은 경주입니다. 울산 방어진은 과거에 경주의 위성도시였어요. 고래고기가 가장 왕성하게 소비되던 것이 사실은 경줍니다. 그리고 상어로 만드는 돔배기, 두치가 다 어디서 나온 말입니까? 과메기도...
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감산 산골 2 2018.07.08해당카페글 미리보기
친구는 경주 성동시장에서 봐 온 두치를 안주로 꺼냈다. 상어 내장을 삶아 냉장시킨 것이 두치로 회만큼 안주거리가 좋았다...곡차를 몇 순배 들었다. 그 사이 작업을 함께 도와줄 울산 아우가 뒤따라 산방에 합류했다. 솥단지에서는 여러 약재를 넘은...
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제22차 정기산행 거창 월성계곡물놀이 결산 (8월5일) 2018.08.06해당카페글 미리보기
포도를 찬조해주신 장안사대장님과 울산오는 길에 시원 아이스께기를 돌리신 프리카님 감사 합니다.그리고 맛있는 상어고기(두치)를 멀리포항까지 가셔서 사오셔 찬조해주신 호도님 넘 감사드립니다.계곡에서 호도님의 두치가없었더라면 허전하고 출출한...
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동해 가자미 2004.11.12해당카페글 미리보기
한 맛 이랄까? 한번쯤 일부로 라도 시식 할만한 집입니다. 상어고기(두치수육)은 평이합니다. 갈치구이와 갈치 찌개(각각 8000원...시식은 못해 봤으나 그 맛은 미루어 짐작이 갑니다. 울산여고 정문에서 정면 공업탑길 쪽으로 1 블록 내려오면 좌측으로...
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돈배기 2006.04.05해당카페글 미리보기
위시하여 울산, 감포, 영천, 포항등지에서만 제사나 명절 차례 때 꼭 쓰는 상어의 살코기를 말한다. 본래 돈배기는 "생선 토막"의 뜻이다. 제삿장을 볼 때 가장 먼저 사는 제수도 이 돈배기 고기이며 다른 것은 못 사도 이 돈배기 만큼은 반드시 산다...
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즐거웠던 대구대회 2014.05.12해당카페글 미리보기
대회마치고 즐겁게 뒷풀이를 나눈, 어제 친구 얼굴들을 다시 그려본다 ~ 전에도 몇번 그랬는데, 이번에도 또 울산에서 공수한 맛난 두치생선, 상어내장 두박스와 몸에 좋은 원기회복제 민들레쯤 한박스를 가져온 늘 고마운 우리 카페지기 형근이, 아침식사...
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제4회 협회장기 한마음 체육대회 개최 2011.04.14해당카페글 미리보기
홍어, 무등산막걸리, 대전충남도 회 : 수삼, 충북도회 : 전, 경기도남부회 : 전, 떡, 전북, 경북, 경남도회 : 찬조금, 울산시회 : 두치(상어고기), 제주도회 : 문 어, 군진회 : 음료수, 병원경영진단사회 : 수박) 5) 행사 내용 업무 내역 비 고 축 구 - 진...